大排档|沿海大排档,推荐游客自己购买海鲜,只收加工费,你知道为啥吗

烈日炎炎,温度升高,很多人的度假方式选在了海边,海风吹一吹,晒个日光浴,跳进海水中游泳,晚上还能品尝大排档的海鲜,真是不一般的享受,旅游旺季到了,沿海城市的游客日渐增多,有些人就发现一个奇怪的现象,越来越多的大排档老板,推荐客人自己购买海鲜,大排档只赚取一个加工费,这究竟是咋回事呢?
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经过多方查证,原来是近日高价海鲜的事情层出不穷,鱼龙混杂,聪明的老板为了撇去自身的麻烦,只赚取加工费,从大排档老板的角度出发,一举两得,既降低了损耗成本,还能规避一些风险,但是对于游客来说,这就有点摊上事了,8斤重的海鲜复秤只有5斤半,宰客没商量。
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旅游胜地北戴河,许多人心中的避暑胜地,别墅林立,名声大噪,一些工薪家族、达官贵人,最喜欢去的地方,因为交通方便,又有南戴河、东戴河,交相辉映,谁不想带家人去游玩一番,可是亲身经历的一件事,令我对这北戴河这个地方,刮目相看,真正的宰客没商量。1、买海鲜缺斤少两因为所有的大排档餐厅,只加工海鲜,不售卖海鲜,所有想吃必须自己买,应该是之前被投诉多了,店家出的另一种策略吧,咱开始也不懂,以为是让自己买的放心呢,买海鲜,大有学问,有的人连公母螃蟹都不分,这其中就包括我,8斤重螃蟹复秤只有5斤,而且景区附近的海鲜也不新鲜,真是上当亏大了。【 大排档|沿海大排档,推荐游客自己购买海鲜,只收加工费,你知道为啥吗
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我以为套路就这一点点,没想到才刚开始,大个的螃蟹被送到后厨加工,端出来明显变了,个头又小,而且四肢残缺,罢了罢了又被坑,结账走人。
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我像我这样的人,相信不在少数,游玩的心情全无,当然我也耍了一次“小聪明”,先买一瓶矿泉水,然后买海鲜的时候,先称一下矿泉水的重量,结果人家直接说“不卖了”,我才明白满满的都是套路,后来听从建议,走了好远,在渔民的手中,只花了50块钱,就买了四只大螃蟹,这次终于买对了,经济实惠。
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1、不要在景区附近购买,宰你没商量,土豪除外,本地人口音5块钱一斤,外地人口音20一斤,全程防托你懂得。2、缺斤少两要注意,防不胜防 ,现在都是遥控的,只能自己多加小心,百分百是八两秤。3、档口调包,买到的是活海鲜,打开一看全是死海鲜,需要全程盯着别眨眼。
4、加工海鲜费用,写着螃蟹加工费20元,问一问是一只20元?还是一两20元?
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好货不便宜,便宜没好货,好海鲜的价格一定不便宜,不要奢望能捡漏,千万别买流动商贩的,最好能找到渔民购买,价格贵一点便宜一点,但海鲜绝对是真货,不会给你胡来,海边饭店一年租金几十上百万,全年开张就三个月,你说人家怎么赚钱?还要开支费用,不宰客等倒闭?反正我是学聪明了,要么去正规酒店消费,要么只是游玩拍照,沿海城市的大排档海鲜,我不吃还不行吗?你有啥被坑的经历吗?