0糖、0脂、0卡的无糖饮料火爆背后,真相没那么简单……( 二 )
这些甜味剂具有口感甜、能量低的特点 , 对血糖值也没有明显的影响 , 适当摄取 , 偶尔改善下口味也是可以的 。
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但是 , 这些无糖食品主要食物成分也是碳水化合物 , 与我们吃的馒头、米饭所产生的能量没有多大区别 , 所以 , 无糖食品也不能无限量吃 。
有些糖尿病患者由于不加节制地食用无糖食品 , 出现了血糖上升、病情反复的情况 , 主要是由于对无糖食品不了解造成的 。
03 甜味剂或更加刺激食欲“如果部分无糖食品中添加了一些精心调配的甜味剂 , 人们会感觉到食物更好吃 , 导致食欲大开 , 这比甜味剂本身带来的能量大得多 。 ”徐超表示 。
如果想减肥的人群完全寄希望于无糖食品也是不可取的 。 因为目前有研究发现 , 甜味剂可能会对胰岛素敏感性产生不良影响 。
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徐超强调 , 要想远离肥胖 , 控制血糖 , 最好的饮食方法还是少吃任何人工甜味的食物 , 多吃粗粮豆类薯类 , 用新鲜水果来替代甜食和甜饮料 , 千万不要把希望寄托在无糖食品上 。
对于糖尿病人来说 , 与其探讨食品究竟是否无糖 , 还不如控制碳水化合物的总量 , 并关注所吃食物的餐后血糖上升速度 。
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为了减肥买“无糖食品”大可不必
是零食终究会长胖
咱们还是老老实实
“迈开腿、管住嘴、多喝水”
不要被“无糖”蒙骗了!
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来源:兜医圈儿微信公众号(ID:DouYiQuanEr)
策划:海南日报健康融媒工作室
撰文:侯赛 粥粥
封面制作:布朗熊
值班主任:楚煜
值班总监:袁锋
【0糖、0脂、0卡的无糖饮料火爆背后,真相没那么简单……】责任编辑:唐咪咪
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