日料|上海阿姨在日本经营日料,只用当天的食材,价格却比当地便宜一半

在异国他乡久了之后,就会格外想念国内,想念国内的美食和优美的语言,想必这都是在异国他乡的人有发生的事情吧?
所以突然在国外听到熟悉的家乡语言,熟悉的面孔,即便跟对方不认识也会倍感亲切。在大阪的时候就遇到这么一次。
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这家餐厅是日本餐厅,可一进门老板娘就问我是不是来自中国。点头示意后,老板娘立马就开口用中文跟自己说话了,听到熟悉的中文那一刻真的有一种,他乡遇故知的感觉。
老板娘从上海来日本几十年,经营了这一家小店。她说已经很久没有回去过了,不过在这里开店经常遇到同胞,倒也是亲切,每次都能和同胞聊上半天。
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这家店也开了十几年时间,外观看起来也比较老旧,标准日本餐馆的风格,麻雀虽小五脏俱而且干净整洁。
在老板娘的推荐下,自己点了一份招牌牛丼饭,这里的料理全是自家制作的,全是老板娘当天亲自进的食材,新鲜程度绝对有保障的。
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令人感到意外的是,这样的一份牛丼饭竟然才500日元,比日本本地的餐厅都要便宜一半。这在大阪绝对是最便宜的牛丼饭了,更何况分量还很足,不愧是中国人开的店,性价比就是高。
牛肉切得很薄,但很大一片,是吃起来很嫩那种。肉汁超多,跟饭搅拌在一起,自己能够吃两碗!
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第二天自己又跑来尝试别的了。这回吃的是招牌拉面,看起来清汤寡水的样子,实际上味道鲜美。
日料|上海阿姨在日本经营日料,只用当天的食材,价格却比当地便宜一半】拉面嚼劲足,有弹性,肉虽不多,但把汤全部喝完也足够饱腹了。如果是食量较大的朋友是可以有偿加拉面和叉烧的,第二次以后就是免费加了。
店内的菜品种类不多,大部分街头的日本餐馆都差不多是这样。专注卖几样东西,将这几样食物做到最好,用心给每一位顾客带来美食的享受。
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讲真,在日本吃东西,还真不是非得要到装修如何豪华,如何小资有格调的地方。
这种临街上的小餐馆,同样都能出其不意的带来满足味蕾的味道。既满足了口腹之欲,也让便宜的价格实惠到了荷包里。
说不定,还会跟游品一样碰见偶遇同胞的惊喜呢!有机会去到日本一定记得捧捧场,绝不会让你失望的。大家对这家同胞开在异国他乡的日料店怎么看呢?