文章插图
【绝对不会出错的做法，怎么做都好吃】最近叫外卖爱上了红烧鱼块 ， 但一份的份量不够满足我 ， 决定自己动手吃个够 。
By 食吻吻
用料

• 鱼块 1000克
• 洋葱 1个
• 生姜 适量
• 蒜头 适量
• 蒜苗 3根
• 紫苏叶 一把
• 小米辣 3个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

做法步骤
文章插图
1、配菜洗净切段备用
文章插图
2、鱼块炸至金黄
文章插图
3、起油锅 ， 放入洋葱 ， 蒜粒 ， 姜片 ， 小米辣爆香 。
文章插图
4、倒入鱼块翻炒
文章插图
5、加入蚝油 ， 生抽 ， 清水煮至收汁
文章插图
6、最后倒入蒜苗跟紫苏叶
文章插图
7、翻炒均匀即可
小贴士鱼块一定要炸至干脆
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。

• 炒牛肉直接下锅就错了，少了这一步，炒出来的牛肉肯定不会好吃
• 炸肉丸子，牢记3个步骤，不仅丸子外酥里软，而且放凉也不会硬
• 炖羊肉时，只需要牢记3个技巧，羊肉又烂又软，羊汤还不会膻
• 这6道家常菜特别下饭，每天吃都不会腻，孩子再也不会挑食了
• 无论是猪肉牛肉羊肉，焯水时只记住3个知识点，绝对干净无腥味！
• 茄汁秀珍菇，做法简单，调味、食材亦简单，绝对是忙里偷闲快手菜
• 章鱼的这种做法，你绝对没有见过！（图）
• 我国“不会吃辣”的3座城市，看见就害怕，第3还是辣椒的盛产地
• 网传“有三种挂面都得扔，面条厂员工一口都不会吃”，要不要信？
• 快过年了，教你5道待客倍有面的家常菜，简单实用，学不会可惜了