【烹饪窍门】：
1、鱿鱼和鲍鱼都属于肉质比较易熟的海产品，所以在蒸煮的时候，时间和火候一定要掌握好，保证鲍鱼和鱿鱼成熟即可出锅，此时的口感最为鲜嫩弹牙，如果蒸煮的时间过长，则会使肉质变老变硬，十分难嚼。
2、如果家里没有电烤箱或者蒸箱的也可以用普通的蒸锅代替，将食材放入蒸锅中之后，加热待蒸锅上汽开始计时，大约八到十分钟即可，具体时间根据食材的大小和炊具的特性自行调节亦可。
【文案编辑】：目海食我心向月

• 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
• 早餐面条这样做，香到骨子里，孩子一大碗都不够吃
• 冬天吃多了炖羊肉，试一试换种新做法，我这样做全家都抢着吃！
• 猪肝这样做比炒的好吃，不腥不柴，鲜香滑嫩，而且简单，特下饭
• 炒牛肉想嫩有窍门，腌肉时牢记这5放3搅，牛肉出锅滑嫩似豆腐
• 五花肉这样做，鲜香入味，肥而不腻，好吃到停不下来
• 美食严选：干煸鱿鱼须，腰果虾仁，蒜泥白肉，蚝油木耳蒸鸡的做法
• 比烧烤还好吃的香辣孜然鱿鱼须，5分钟就搞定，比外面卖的还好吃
• 你还在用开水煮挂面？ 正确煮面条这样做，不坨不黏口感好
• “西兰花”有人焯水！有人直接炒！酒店大厨说这样做，又脆又入味