对于宜春人来说红薯丸子是比较受欢迎的,每一个宜春人都忘不了那外酥里嫩的口感!那么是怎么做出来的呢?下面,跟着小编一起来看一下吧:
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1.首先准备好红薯将红薯切成块并洗干净,将洗干净的红薯片放到水里煮熟,煮熟后的红薯捣成泥状,;
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2.将捣碎好的红薯泥加入适量的面粉,搅拌成棉絮状,再把面粉揉成面,把面团揉成一个个的小圆球;
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3.将小圆球放到放有适量油的锅里炸,慢慢的,这些红薯丸子,就会炸到两面金黄,这个时候就可以把红薯丸子给捞出来,控干油分再;
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4.给锅里加入适量的白糖和水,水和白糖的量是一比一,当白糖融化的时候就可以将炸好的红薯丸子放入锅里上糖色,这个时候就成了那香喷喷的红薯丸子了。
【 喜欢|为什么宜春人那么喜欢吃红薯丸子,红薯丸子到底是怎么做的呢?】是不是很简单呢,那就一起来学着动手做吧。
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