麦芽糖|已停产的5种零食,样样都是经典,网友:全吃过的孩子都上小学了


 麦芽糖|已停产的5种零食,样样都是经典,网友:全吃过的孩子都上小学了
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虽然现在零食的种类越来越多,但儿时记忆中的味道却始终令我难以忘怀。比如今天跟大家分享的这5种零食,几乎已经全部停产,偶尔在市面上能见到的,也不是原来的味道了。
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一、威化饼雪糕
在饼干界,威化饼算是我最喜欢吃的零食,不仅是因为口味众多,更重要的是它的口感,饼干的酥脆夹杂着奶油或者各种口味的果酱,吃起来不算很甜腻,但是入口即化的感觉让人吃一次就爱上。
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麦芽糖|已停产的5种零食,样样都是经典,网友:全吃过的孩子都上小学了】可是威化饼做的雪糕你吃过吗?这是只有80后、90后才享受过的美味,在雪糕表面加一层威化饼,入口先是饼干带来的酥脆,然后雪糕的冰凉直入口腔,既丰富了雪糕的口感层次,又能防止雪糕融化后滴水。可惜的是,这种美味在如今真的很难找到,即使有也不是原来的味道了,除了甜还是甜。
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二、敲糖
敲糖又叫“打糖”,学名“麦芽糖”,在古代又叫“饴糖”,是含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得的糖,说白了也就是蔗糖的替代品。虽然是替代品,但是麦芽糖的甜度只有蔗糖的一半,可是粘度却非常高,小时候常听妈妈说,要少吃麦芽糖,看粘掉大牙咋办!
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也正是因为敲糖的粘度高,一般都是一整块然后再用锤子或者其它工具进行敲打才可以分离。记得小时候,每当听见村口有人吆喝:麦芽糖、麦芽糖,新鲜的麦芽糖快来买,小伙伴们便蜂拥而出,在那个白糖还是奢侈品的年代,麦芽糖就是最好吃的糖。
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三、华华丹
要说到小时候吃过最多的零食,华华丹应该是当之无愧的。“小个子不简单,康辉华华丹,”这是当时华华丹的广告词,虽然已经过了二十多年,仍然让我记忆犹新。
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华华丹的形状是一粒一粒的黑色圆球,乍一看跟“老鼠屎”没什么两样,可是它的口感可是包含了多种食材的口味,例如话梅、陈皮、甘草、柠檬,入口先是酸甜,后味又比较清凉。这款看起来不起眼的零食在八九十年代可是红遍大江南北,小孩子几乎是人手一盒,但如今想找也找不到了。
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四、香烟糖
香烟糖非常受男孩子的青睐,不仅外包装跟烟盒一模一样,就连里面的糖也是一根烟的形状。记得那时候我们班的男生一到了放学时间,一溜烟冲进校门口的小卖部,出来的时候都是一个一个嘴里叼着香烟糖,然后开始装威风。虽然只是摆摆样子,但仍然玩得不亦乐乎。
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可能当时觉得大人抽烟很帅,但自己又不能尝试,于是买一盒香烟糖体验一下吸烟的感觉,再或者只是为了跟老师、父母开个玩笑而已。香烟糖如今已经停产了,吃过的小伙伴们你们都多大年龄了?
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五、无花果丝
酸酸甜甜的无花果丝是八九十年代最常见的儿童零食,价格不贵,一毛钱一袋。长大后我才知道原来无花果丝和无花果没有半点关系,而是用萝卜丝冒名顶替的,至于上面白色的粉末,只不过是裹了一层糖粉而已,瞬间是不是有一种被骗了十几年的感觉?