冬日滋补不上火,这道臭酱豆子你需要拥有


冬日滋补不上火,这道臭酱豆子你需要拥有文章插图
儿时的味道 , 妈妈刚给我从老家寄来的 , 很臭 。这个豆子外面是买不到的 。 是自己家里面捂的 。 它是有原丝绸的 。
By Mao大妞
用料

  • 臭豆子 一碟
  • 青椒 两根
  • 香油 适量
  • 食盐 适量
  • 水 适量
做法步骤
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1、把瓶子打开
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2、用勺子舀一小碗出来备用
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3、怕葱姜蒜辣椒放到油锅里面才两分钟
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4、把豆子倒进去一起翻炒
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5、加入适量的水 , 盖上锅盖 , 煮10分钟左右 。
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【冬日滋补不上火,这道臭酱豆子你需要拥有】6、又香又臭的臭豆子 。
小贴士来自妈妈的爱
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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