老夏说 ， 在公务消费降温的这几年 ， 高端白酒价格泡沫被刺破 ， 茅台价格每瓶曾一度跌破千元 。 “但如今看来 ， 是消费升级拉动了高端白酒的价格 ， 让市场再次出现了一定的不平衡状况 。 ”
“我们作为经销商 ， 看到供不应求本应该高兴 ， 但其实 ， 无论终端市场怎么样 ， 经我们专卖店出售的酒并不会涨价 。 ”老夏说 ， 面对目前这样的高价格 ， 他反而有些担忧 ， “就怕市场膨胀过大 ， 再次成了泡沫 ， 打击了消费者的正常心态 。 ”
业内人士看来 ， 在节前增加投放量是缺乏长效稳价机制的表现 ， “只能让茅台头疼医头、四处救火 。 ”
这样的说法并非没有道理 。 一瓶茅台酒从酿造到出厂 ， 需要五年时间 ， 也就是说 ， 今年的产量是由五年前决定的 ， 一旦在一定时间加大投放 ， 只会缩减其他时间段的市场占有量 ， “本质上不会起到改变的效果 。
业内人士分析指出 ， 近年来 ， 消费者购买结构、消费心理等不断发生变化 ， 消费者的消费价格提升带动了一线名酒企和区域强势酒企的增长 ， “当然也有不好的效应 ， 比如中国大多的区域酒企和中低端结构的酒企 ， 这几年的生存出现了困境 。 ”业内人士表示 ， 在这样的发展趋势之下 ， 白酒市场发展应该逐步回归理性 ， 正确划分消费市场 。
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