大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
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在我们的日常生活中,相信很多爸妈都会给家中的孩子做各种各样的肉食。
虽然笔者对于肉食并不限制孩子食用,但对于食材烹饪的口味来说,自己却会严格控制。
而且在很多时候,笔者也会特意买一些低脂高蛋白的肉食,尽量避免高脂肪的肥肉,让孩子直接品尝。
而对于今天分享的这款用电饭煲做成的西红柿焖排骨来说。
因为排骨本身的肉质就比较精瘦,而且吃在嘴里的口感鲜香不柴,所以自己总会用各种各样的烹饪方法来烹饪这款食材。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
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【美食名称】:西红柿焖排骨。
【准备原料】:现成剁好的排骨400克,西红柿1-2个,葱花少许,两勺蚝油,两勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,少许的五香粉,六克白砂糖,两勺番茄酱,一克的盐和鸡精,啤酒一罐。
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第一步:把清洗干净的排骨放入一个大碗中,然后加入预先准备好的好友,料酒,生抽,老抽,五香粉,白砂糖,番茄酱,盐,鸡精,戴上一次性手套或者用筷子不停搅拌裹匀两分钟,盖上一层保鲜膜,放在冰箱冷藏腌制20分钟。
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第二步:在番茄的表皮十字花刀,然后放在刚烧开的沸水锅中浸泡两分钟,而后撕去表皮,切成小块。
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第三步:之后我们准备一个电饭煲,在底部刷一层食用油,铺上准备好的番茄块。
【 烹饪|在家教你用电饭煲焖排骨,烹饪简单,鲜酸味美,孩子特爱吃的菜肴】
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第四步:然后先把腌制好的排骨铺在锅中,淋上碗底的腌制料,然后倒入和排骨持平的啤酒,无需翻拌盖上盖,用正常的煲粥或者煲汤模式,焖煮45分钟;之后就可以盛出,撒些葱花上桌品尝了。
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相对于今天这款肉食美味来说,但凡你只要把材料和调味料准备齐全,其实这道菜的大部分时间都是自动炖煮的。如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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