大家好，今天给大家带来：面包懒人做法，摔一摔做出手套膜，蒸出来柔软拉丝，萱软蓬松大家爱吃面包吗?我是比较懒，有时候早上为了方便，一杯热牛奶，一个小面包解决早餐，平日里买面包多了，就觉得不如干脆自己做，之前做面包，为了做出拉丝感觉，揉面要揉成手套膜，要不停的按压，推面，很累的，也就不经常做，但是最近就学会了新方法，这个方法只用了半个小时就出手套膜了，再也不怕做面包了，做好就吃了两个，不敢再吃了。怕吃多了长肉肉。

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面包关键的部分就是揉面过程出要出膜，不然做出来不拉丝，就成了馒头了。我做出的面包，个个萱软，拉丝，孩子说和买的一样，其实食必买的更好，食材咱可以多上，更营养健康。无添加。早餐再也不用担心了。好了，技巧给你，赶紧学起来。先准备材料：高粉200、低粉50、蜂蜜10g、酸奶130g、全蛋液30g、细砂糖50g、酵母粉3g、盐3g、黄油20g

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把所有材料混合在一起，

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然后用手搅拌成面絮

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再揉成光滑面团，这时如果粘手，可以适当撒点干面粉，或者抹点油。

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关键部分来了，手抓一头往正板上摔，此时会越摔越长

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一定要不停摔，直至摔到细长不能摔了

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再对折一下，继续抓一头开始摔，如此循环，大约半小时。

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直到能拉出透明膜，和图片这种一样

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说面面团做好了，然后把面团抹油，放温暖的地方发酵两倍大

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再把面分成九个差不多大小的面团，滚圆，放在提前抹好油的烤盘上

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把面包放烤箱继续发酵40分钟

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发酵好，预热烤箱，上下管180度，中层烤20分钟左右

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烤好取出晾凉

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立马剥开一个吃吃，太香了，个个萱软拉丝，必买的更好吃。

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这下做面包还怕揉手套膜吗？根本不需要，简单摔一摔，轻松做出来。

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