文章插图
我家每次包这个馅的饺子，总是供不应求，吃光光，在这个季节一周做两次都不过瘾。

文章插图
材料：面粉，西葫芦，小葱，姜，虾仁，盐，花生油。
做法：

文章插图
1，面粉加水，和成软硬适中的面团，静置一会再揉匀，盖在盆里然后调馅。

文章插图
2，大虾剥出虾仁，西葫芦洗净备用。

文章插图
【 肉馅|这菜最适合夏天, 清热润肺, 用它包饺子比肉馅香百倍, 一咬满嘴汁】3，把西葫芦擦成细丝剁一下，捏去多余的水分，把虾仁切碎，葱姜切末一起放入盆中，加入盐和花生油一起拌匀，饺子馅就可以了，原汁原味。

文章插图
4，把面团揪成小剂子，擀成饺子皮。

文章插图
5，包入馅料，两手一捏即可。

文章插图
6，锅里烧开水，把饺子煮上，开三次煮熟即可捞出。

文章插图
7，开吃喽。。

文章插图
峰儿话语：
1，和面时议案慢慢加水，防止一次加多了，和好面团后，要静置一会在揉匀，这样面团就有筋性，饺子就不会破。
2，煮饺子的时候，不要时间太久，防止煮烂了，主要熟透即可捞出。
感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~

• 最适合女人吃的肉，多吃不长胖，不长胖，不长胖
• 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
• 自制香酥玛格丽特饼干，做法详细，适合新手
• 冬天，这菜的叶子是个宝，扔了太可惜，放锅里蒸一蒸，全家都爱吃
• 这菜道酸辣开胃，美白美颜，老公说这道菜真神奇
• 拌肉馅时，用熟油还是生油教你正确做法，肉馅鲜嫩多汁还不腥
• 面包随吃随做、冷藏发酵法
• 这菜最便宜，用它包饺子，鲜嫩多汁，比韭菜茴香都好吃
• 2条猪尾加1把黑豆，天冷了教你正确吃法，温补好吃，全家适合吃
• 糯米鸡肉丸（减肥版）