简单好吃的板栗焖五花肉，鲜甜美味又营养，家中孩子特爱吃的美食大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合4周岁以上的孩子食用。
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在我们的日常生活中，相信很多孩子对于五花肉这款美食应该非常喜欢。
在家常菜的范畴之中，用五花肉做成的美食不在少数，就比如说最常见的红烧肉、粉蒸肉、烤肉片儿等等美味，基本都是让人口水直流的存在。
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而对于笔者今天分享的这款板栗焖五花肉来说，它的主体烹饪方法非常简单，不仅把五花肉的肥嫩发挥到了极致，还让板栗的鲜甜融入其中，降低了肉质的肥腻感，让整款美食诞生出了不一样的口感。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：板栗焖排骨。
【准备原料】：现成切好的五花肉块300克，新鲜的板栗30-40颗，姜三片，蒜2瓣，熟白芝麻5克，冰糖12粒。
【辅料准备】：红烧酱油，蚝油，料酒，生抽，盐，鸡精即可。
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第一步：首先我们准备一个稍微大点的碗，把准备好的五花肉放入清水中浸泡20分钟，捞出控干；在板栗的表皮横竖划两刀备用。
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第二步：锅中准备350ml的沸水，把处理好的板栗放入其中，大火水煮六分钟后，迅速捞入凉水中控凉，然后剥壳剥皮备用。
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第三步：锅中加少许的油，五成油温倒入姜片和蒜片爆香，随后把准备好的五花肉块倒入锅中，用中火煸炒至表皮金黄微焦冒油。
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第四步：而后往锅中加入准备好的冰糖，三勺红烧酱油，一勺生抽，一勺蚝油，两勺料酒，均匀翻炒一分钟后，加入没过五花肉的清水，开大火煮沸之后盖上盖，小火焖煮30分钟。
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第五步：把处理好的板栗倒入锅中，稍微翻炒30秒后，盖上盖，小火继续炖煮20分钟。
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第六步：最后加入一克的盐和鸡精调一下味，转大火适当翻炒收一下汁，之后就可以盛出，撒上白芝麻，上桌品尝了。
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不知道对于今天这款荤素搭配的肉食美味来说，你是不是感觉还算不错呢？如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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【简单好吃的板栗焖五花肉，鲜甜美味又营养，家中孩子特爱吃的美食】那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。