驱寒暖宫的网红甜点,教你懒人做法,只要一口炒锅就能做出好味道
红糖是女生常备的养生佳品 , 具有气虚补血、生发润腑、排毒养颜的功效 , 红糖中还含有一种蜜糖 , 具有抗氧化的功能 , 有助于抗衰老 , 加速人体血液新陈代谢和排毒养颜的功能;今天这道芝士夹心红糖糍粑 , 可以说是完美的中西结合小甜点 , 香酥又软糯的糍粑表面裹上了满满的红糖浆 , 咬一口除了软糯甜蜜 , 还有浓香拉丝的芝士夹心 , 如此美味还能养颜的小甜点 , 赶紧动手试试吧!
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材料和工具
【驱寒暖宫的网红甜点,教你懒人做法,只要一口炒锅就能做出好味道】糯米粉200克、温水160克、红糖、芝士碎、白芝麻
鹅妈妈钛晶锅
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详细步骤
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1、碗中倒入糯米粉200克、温水160克 , 边倒边搅拌成絮状;
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2、揉成团状(如果觉得不好成团 , 可以根据实际情况增减糯米粉和清水的量);
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3、抓取一块先揉圆再压扁;
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4、放入芝士碎(不爱吃芝士的可以放花生碎等);
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5、收口揉圆;
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6、再轻轻按压成饼状;
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7、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油 , 加热至产生油纹 , 入锅慢煎;
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8、煎至两面微微焦黄 , 表面呈酥脆感;
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9、放入适量红糖和清水;
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10、煮开至红糖融化后 , 继续熬煮;
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11、熬煮至红糖水变得浓稠;
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12、撒上适量白芝麻就完成啦;
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13、爱吃芝士的建议多放一点 , 口感会十分丰富 , 一口享受多重味蕾体验;
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14、糯叽叽 , 甜蜜蜜 , 趁热咬上一口 , 芝士拉丝的感觉在唇齿间绽放 , 暖到心底 , 女性经期必备的养生小甜品赶紧收藏起来吧!
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