芹菜瘦肉炒米粉

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1.米粉泡软 放点筛子里控水2.锅里倒入瘦肉酱油盐油翻炒3.加水 放入老抽翻炒4.倒入芹菜翻炒5.倒入米粉翻炒6.倒入老抽翻炒三杯鸡中翅

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1.把鸡中翅洗干净晾干备用2.晾干后把鸡中翅放进高压锅，放入油，酱油，酒，比例3:2:1。加入三颗四颗蒜。整颗。搅拌一下。腌制一分钟。3.开火，高压10分钟。熄火。4.开锅后开小火。把鸡中翅翻过另一面。锅盖倒过来盖5分钟。熄火。烤羊排

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1.将羊排洗干净，泡二个小时 。泡出骨头里的血水。2.蒜瓣切成蒜泥3.迷迭香和蒜泥混合。4.将橄榄油，迷迭香，孜然，蒜泥，盐，料酒和羊排混合。多按摩一会。5.冰镇两个小时以上，拿出放在煎锅煎一下。因为已经有橄榄油，所以煎的时候不放油。同时预热烤箱。6.煎好厚，放在锡纸上。放入烤箱，170℃，上下 ，20分钟。拿出翻下个，再烤10-15分钟。凉拌黄瓜

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1.削皮切丝2.放入盘中，准备配料

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