山东|风靡山东的川味小吃，重庆人闻所未闻的“麻太吉”，真的好吃吗？年轻人已经变得越来越重口味

年轻人已经变得越来越重口味，他们对待美食的态度可以用一个词语来概括：“无辣不欢” 。也因此，川味菜是非常受欢迎的。
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在北方，人们对川菜的接受度越来越高，各色川香美味店铺也越开越多，在这其中“麻太吉”就是最受北方的大家欢迎的餐馆之一。
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【山东|风靡山东的川味小吃，重庆人闻所未闻的“麻太吉”，真的好吃吗？】作为重庆人，我从来没有听说过这个品牌，在山东朋友的陪同与推荐下，我进入其中一探究竟，总结出麻太吉被当地人所爱的以下几条原因。
品种丰富，选择多样
麻太吉的菜谱还是挺靠谱的，至少种类很齐全，基础的川味小吃应有尽有：冷锅串串、小面、疯狂小土豆、骨肉相连小吃、酸辣粉、鱼丸面（这是川味吗）等等等等。
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辣味适中，香味十足
麻太吉的小吃都带着椒麻的感觉，但辣味又不是很重，适应吃不惯辣的北方人。
麻太吉的招牌是冷串串，味道还可以吧。游品的山东朋友从汤底到食材都很满意，辣度可调的，辣椒油的香味四溢。
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食材的新鲜程度也不错，肉类没有一点腥味，荤菜素菜搭配，比起其他家的串串，麻太吉的串串似乎更嫩一些，搭配上锅底香料会格外地吸引人。
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另外，小土豆的水平很高，软糯酥香，毛肚也是嚼劲十足、鸡爪腌制很入味，香软Q弹。
这个味道，可以说是北方川味餐饮行业的翘楚了。
平价，适合学生党
麻太吉吸引人另一项重大的原因：价格便宜。
人们愿意花在吃上的钱是越来越多，这也给了很多餐厅虚抬价格的空间，吃一顿饭，动辄几百块钱出去了。
对于学生党以及追求平价的人来说，价格合理非常关键。
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麻太吉的受众面广，从学生到社会人士各类人都有，但在店内吃一顿饭仅仅人均20元，能够花这么点钱就吃到如此美味，人流量大是必然的。
你听说过麻太吉吗？