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【 营养价值|称为西红柿里的“黑珍珠”，引进我国后被广泛种植，营养价值高】今天分享的这种作物，它被称为是西红柿里的“黑珍珠”，在引进了我们国家之后也被广泛种植，现在成为了有名的经济物种，在城里的销量好，果实的营养价值也很高。

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这种称为西红柿里的黑珍珠的蔬果，其实学名就叫做“黑番茄”。很多人在初次见到这种番茄的时候，因为它的果实都是黑色的，看上去食用的口感味道不好，也没有食用的欲望，所以过去它在城里并不受欢迎。但是现在它却开始走红了，因为独特的外表，以及比普通番茄更好的口感和味道，如今很受欢迎。

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这种黑番茄原产于南美洲，颜色比较特殊，就连里面的籽都是偏黑色的，过去人们觉得这种果实的口感味道肯定不好，所以没有人种植，如今才知道它的价值珍贵。黑番茄自带一种果香味，酸甜适中，很适合直接当成水果食用，如今成为了农村们广泛种植的对象，其实它在国外更加受欢迎，见到别错过。

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其实这种黑番茄的营养价值也很高，它比普通番茄更加值得重视，含有丰富的维生素，比普通高8倍，其实抗氧化、美容养颜等效果也都更加好。如今这种水果在城里和农村都很受欢迎，也适合在减肥的时候食用。