婆婆和小叔子来吃饭,做了四道家常菜不足20元,大家都夸我贤惠。大家好,我是你们的老朋友,鸭鸭的饲养员。今天婆婆和小叔子来家里吃饭,我自己做了四道家常菜,结果只用了20块钱,大家没觉得我小气,反而说我比较会过日子,比较贤惠,一起来看看吧。
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我们先来看下第一个菜,这是一道青菜。这青菜就是菜心,就是把菜心清洗干净,然后切一下,在锅中直接炒就可以了。青菜的话,比较追求清淡一些,看起来色泽还不错,结果吃起来不油腻,现在人都喜欢这种口味。
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第二个是一个鸡块,这个鸡块儿也没花多少钱,买了半只鸡,这些计划是我从鸡胸脯上切下来的,然后就做了这么一小盘子,鸡块儿肉,因为面糊里放了一些五香粉,辣椒粉,吃起来就比较酥脆,比较香。
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第三个是一个鸡蛋炒韭菜,今天超市卖的韭菜非常不错,然后就搞了一些,买了四个鸡蛋就超了满满一盘子。不过现在的鸡蛋不太好,炒的颜色看起来不够黄,但是韭菜炒鸡蛋还是非常香的,非常诱人。
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最后一个是一个炖鸡块儿,这是那剩下的半只鸡,我直接全部剁了一下,然后和一些家里的土豆块儿一起炖。首先先把鸡块和土豆炒一下,这样才比较香,然后就加入水,加一些酱油,一些香料,慢慢炖就可以了。出锅的时候可以撒上一些葱花,土豆非常的软烂,吃起来非常好吃。虽然这四个菜没花多少钱,看起来也很简单,但是婆婆和小叔子都觉得我非常不错做菜好吃,又贤惠。
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