微波炉|微波炉和烤箱哪个更划算？听老厨师分析后，我终于不再纠结了厨师|纠结|分析|解冻|微波炉|烤箱|中薪

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现在很多的家庭都有一些小家电，这样平时做饭的时候会方便一些，常见的有微波炉和烤箱等，在选购的时候可以根据自己的需求来选购。不少的人们会纠结是选择哪种合适，微波炉和烤箱哪个更划算?听老厨师分析后，我终于不再纠结了，大家一起来了解下吧。一、微波炉和烤箱哪个更划算?加热效果不同：微波炉的微波穿透食物时产生热能效应。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便。烤箱用来烘焙食物再合适不过了，不过烤箱是由外及里的加热，所以食材靠近加热管的部分熟的很快。

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微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，网上有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱一般会比微波炉多花一倍的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来。电烤箱除了做面包、蛋糕、披萨、蛋挞类点心，它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能，要是想做菜吃也可以，但是做出来的是烧烤类的菜，像茄子、辣椒、豆角、土豆都可以拌上料烤熟味道很好，比微波炉热熟的菜好吃多了，而且还可以做锡纸烤鱼，可以做烤鸡翅或是烤肉片，这些微波炉都做不到。各有各有的产品优势，不过烤箱可以做一切微波炉可以做的事情，但是微波炉不能代替烤箱，它比之烤箱的优点就是热饭速度块，耗电少，清洗容易。说到这儿一定打算买烤箱了吧?可不要一时冲动，烤箱要有时间和心情才能用得上，只能说为了热饭选微波炉，为了烤制食品选烤箱。毕竟说的是划算，一个一年用一次的烤箱，固然让人欣喜快乐过，却不及一个天天早晨热早饭的微波炉划算。

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二、选购微波炉有什么技巧?第一、选择微波炉的时候售后服务是最重要的，因为微波炉属于易损耗的物品，所以我们必须选择售后比较完善的厂家，微波炉专业厂家一般保修三年和终身维修，本地应有维修服务部网点，可做到免费安装、登门维修服务。第二、选择微波炉的时候大家必须要严格的检查箱体表面，比如微波炉的喷塑件和塑料件应平整光亮这样说明产品优质，另外要色泽均匀，没有退色和裂痕，也没有划伤和起泡以及变形等情况。第三、挑选微波炉时大家要知道微波炉是高温持续时间长的产品，所以我们可以用手指按捏门体内每一处看看是不是坚硬，另外要打开炉门观察，好的微波炉门面硬度好，按捏不动。

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第四、选购微波炉时安全的认证很重要，所以大家一定要认准产品是否已通过3C认证，如果没有的话就不能选择，因为获得认证的产品机体或包装上应有3C认证字样，这样才可以安全使用产品。三、使用微波炉要注意什么?1、忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。2、忌加热普通塑料容器一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

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3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。4、忌用金属器皿因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物，严重的还容易引发火灾。市场上销售的家电种类较多，大家在选购家电的时候要注意选购的方法和选购的技巧，可以结合家庭的实际需求来选购。不同的家庭自然需求是有不同的，在选购家电之前要了解下选购的技巧，选择正规厂家生产的家电产品。下面小编为大家推荐两款，微波炉和烤箱，一起看看吧！