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5、锅中注入适量的清水 ， 大火烧沸 ， 放入准备好的黑珍珠 ， 煮到浮起来 ， 盖上盖子 ， 小火煮5分钟 ， 关火以后 ， 再焖5分钟 ， 捞出放入凉白开中 。
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6、另起锅注入清水 ， 放入我们制作好的汤圆 ， 把它煮到浮起来 ， 熟透以后 ， 捞出放入碗中 ， 再把黑珍珠放进去 ， 倒入牛奶就可以吃了 。
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食刻tip：
1、用了抹茶粉 ， 需要放点牛奶 ， 是因为抹茶粉有淡淡的苦味 ， 这样可以掩盖住它的苦味 ， 让其香味更浓 。
2、煮黑珍珠的话 ， 一定要按我的步骤来 ， 不然的话 ， 很容易煮不过心 ， 这样口感就要差很多 ， 没法吃了 。
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