香菜根别扔了,开水泡一泡,原来作用这么大,真是太实用了
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1、芫荽 , 别名胡荽、香菜、香荽 , 原产地为地中海沿岸及中亚地区 , 现大部地区都有种植。
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2、 今天老刘就来分享一下“香菜根营养汤”做法 , 喜欢的朋友可以先收藏 , 有空自己试一下 。
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3、下面开始介绍所需要的食材:
香菜、红枣、红糖、枸杞、干姜、小苏打、食盐
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4、先把洗干净的香菜根切下来 , 把香菜根放入玻璃碗中 , 再放入半碗清水、小苏打、搓洗一下 , 然后浸泡十分钟 , 时间到时再用流水多冲洗几遍 。 在香菜碗中再放入半碗清水、半勺食盐 , 再泡十分钟 , 食盐有消毒杀菌的作用
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5、再把红枣和枸杞放入碗中 , 用热水清洗一下 , 再沥干水分 , 把红枣和枸杞分别放入两个盘中 , 再放入点干姜 , 干姜比生姜温和 。 把泡好的香菜根也放进去
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6、再放入一勺红糖 , 倒入滚开的热水 , 搅拌均匀 , 等他稍微冷却下就可以喝了 。 喝这个可以预防感冒 , 特别适合冬天喝
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7、芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能 , 其特殊香味能刺激汗腺分泌 , 促使机体发汗 , 透疹
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