营养|农村这种野果是一种高级新型营养“草本水果”你见过吗？营养|草本|农村|野果|戈力|水果|中薪

可能有不少朋友还都不知道姑娘果，它还被称为戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘，满洲乳果等，是一年生的茄科植物，植株的果子是比较有价值的，有着“草本水果”之称。

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【 营养|农村这种野果是一种高级新型营养“草本水果”你见过吗？】姑娘果浑身是宝，据记载，它具有较高的“药用价值”，植株的根茎发达，所以长势也是很好的，这种植物在东北有很多，植株看着也有观赏价值，还是防风固沙的一把好手，可能有不少朋友也认识它。
很多人看到姑娘果的第一眼，就被它的外表所惊讶，外面有一层似灯笼状皮，闻起来有芒果的香味，吃起来香甜可口，难怪有不少吃芒果过敏的吃货选择姑娘果来解馋。

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成熟的果实是金黄色的，圆润有光泽，口感酸甜多汁，果酱满满，入口Q弹，吃一颗在嘴里立马激味蕾，内有许多芝麻状细小籽粒，可以直接食用，口感香脆，有韧性耐咀嚼，真的是好吃到上瘾的水果。

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姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养“草本水果”，果中维生素C的含量很高，新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍，这类维生素在人体中主要是清除自由基，减少其对机体细胞的损伤。