隔三差五|这几道食谱,来试一试哦!可以隔三差五做给家人品尝了

茄汁花菜_
 隔三差五|这几道食谱,来试一试哦!可以隔三差五做给家人品尝了
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1.主要食材。2.花菜去掉老皮、切成小朵,加入适量清水和1小勺盐浸泡几分钟后洗净备用。3.西红柿去皮切成1.5厘米见方的小块。4.锅内注入适量清水、水开后放1小勺盐放入洗净的花菜,继续大火冲开断生捞出。5.锅内放入适量的油,中火下西红柿丁炒翻沙,边炒边用铲子轻轻压一压,放入1勺白糖和2大汤匙高汤(高汤可以用骨汤、鸡汤等代替没有时清水亦可)。6.倒入汆过的花菜。7.翻炒均匀并调入适量的盐即可。 一口香回锅肉
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1.准备食材,锅內放适量清水,在放少许盐,几颗花椒,一小勺醪糟,在放入五花肉,扣锅盖,煮十分钟,在焖十五分钟,大约三成熟即可2.肉切片,蒜苗切成段3.锅内放油,下入姜片,花椒爆香4.下入五花肉煸至,放入豆豉,老抽,少许红糖,豆辨酱煸香5.最后放上醪糟6.倒入一小碗水,扣上盖焖煮十几分钟7.见锅里水份少了,冒小泡烤鸡翅根
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1.烤鸡腌料,超市有卖。2.鸡翅根洗净后放入碗中,加料酒、盐和腌料。用餐叉在每个鸡翅根上插,多插几下。放置2小时。3.烤箱开上下火,200度,25分钟。烤的时候要守在旁边,不时要翻面,原则是不能烤糊。什锦小拌菜
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1.成品图。2.木耳提前半小时泡发。花生米泡发10分钟,放入电高压锅加少量的盐和一个八角煮好。3.泡发好的黑木耳用开水焯2分钟,捞出备用。4.下入小芹菜段焯烫半分钟后捞出,放在凉开水中。5.放入泡发好的腐竹焯烫一分钟。6.焯烫好的食材,装碗备用。木耳和芹菜过一下凉开水,吃起来更加脆爽。7.将焯烫好的食材和煮好的花生米放在一个大碗中。8.碗中放入切好的蒜末。加20克李锦记天成一味特级鲜、20克麻油、适量胡椒粉、辣椒粉、十三香、香醋、盐和白糖搅拌均匀。9.将拌好的调料倒在大碗中,翻拌均匀,腌制10分钟再加入香菜叶。