杀猪|吃的是红火!东胜“杀猪菜”出锅!

“杀猪菜”出锅了蒸腾的热气、飘香的烩菜……生火、切肉、洗菜、翻炒……一场久违的美食热潮正在掀起
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在东胜区九城宫草原漫瀚文化旅游区大食堂门口,大锅已架好,热气升腾人来人往。大厨们正在这里精心制作具有当地风味的“杀猪菜”。
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今天(11月28日)上午9点,第七届九城宫杀猪菜美食季暨九城宫国际滑雪场试营业启动仪式在九城宫草原漫瀚文化旅游区举行本次活动以“万人同吃杀猪菜 全民滑雪总动员”为主题,活动历时两个月,到2021年1月28日结束。本次杀猪菜美食节活动内容有体验鄂尔多斯杀年猪民俗仪式、杀猪菜美食节开幕式、吃杀猪菜、尝全猪宴、展销猪肉等活动。活动期间,市民、游客可以品尝鄂尔多斯杀猪菜·全猪宴,还可以畅玩各类冰雪项目,观赏大型实景情境剧《漫瀚沟里的爱情》。
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今年九城宫国际滑雪场完善了基础设施,提升了冰雪游乐项目,增加了冰雪文化民俗演艺,丰富有趣的冬季户外冰雪活动将进一步丰富、满足市民、游客的冬季户外活动需求。
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同时为不断丰富景区文化旅游项目,为广大市民、游客提供独具特色的文化旅游体验,九城宫打造了大型实景情境剧《漫瀚沟里的爱情》,该剧以漫瀚文化为背景,用歌舞实景演绎的形式讲述九城宫漫瀚沟里淳朴的爱情和村民们热爱生活的故事,为人们展现漫瀚文化的魅力。据了解,第四届鄂尔多斯冰雪嘉年华、第十届鄂尔多斯冰雪文化旅游季和第五届鄂尔多斯诗歌那达慕12月19日将在九城宫启动。
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