凑合|开学季，孩子的早餐不凑合，教你做4种快手早餐，做法简单营养足营养|快手|孩子|开学|做法|中薪

点击关注，每天精彩不断！导语：开学季，孩子的早餐不凑合，教你做4种快手早餐，做法简单营养足又到开学季了，现在孩子们的学习以及身体发育还是家长们最关心的事情，很多孩子早上都是在外面早餐摊上买油条、煎饺、韭菜盒子等等，其实为了孩子的身体健康和正常发育建议不要吃外面早餐摊上的食物，因为这些食物的特点是普遍都比较油腻，而且没什么营养，除了能饱腹对人体没有什么好处了。但是一说到在家给孩子做早餐，很多家长都叫苦连天，首先不知道该做什么，其次觉得麻烦所以干脆让孩子出去买。其实在家里给孩子做这4种早餐，既营养又省事，比做包子要简单的多，几分钟就搞定的早餐，大人孩子吃的健康，早上起来能吃到热腾腾的早餐，也觉得很幸福，何乐而不为呢。今天把这4种快手早餐的做法分享给朋友们，一起来看看吧！

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西葫芦煎饼1.准备食材，西葫芦、鸡蛋、香葱。2.西葫芦去皮洗净后切成细丝（有擦丝器的更好），香葱切末。3.大碗中加入切好的西葫芦细丝，加入适量的葱花、食盐、胡椒粉搅拌均匀腌制五分钟（时间紧迫可以缩短时间）几分钟后可以看到西葫芦已经出汁水了，此时打入两颗鸡蛋，加入适量的面粉快速搅拌均匀成面糊，再加入少量的食用油搅匀备用。4.锅中加入适量的食用油，油热倒入面糊摊平，不时地转动锅底保持面饼均匀受热，一面定型后翻面继续煎，煎至两面金黄后即可出锅，切成小块更方便拿取。西葫芦也可以换成土豆、黄瓜等蔬菜，做法不变。

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土豆香肠炒饭1.准备食材，土豆、剩米饭、鸡蛋、香肠、香葱。2.香肠切成小丁，土豆去皮切成小丁，香葱切末备用，碗中加入两颗鸡蛋快速搅散备用。3.剩米饭中加入适量的生抽、食用油、老抽、蚝油、白糖快速搅拌均匀备用。4.锅中加入适量的食用油，油热把土豆丁下入锅中快速翻炒，炒至土豆丁表面有些微焦，加入香肠丁继续翻炒，炒至香肠丁卷起来，把土豆和香肠盛出备用。5.锅中底油烧热，加入鸡蛋液，等到鸡蛋液微微定型后快速翻散成小块，盛出备用。6.锅中加入少量的食用油，油热倒入米饭，炒至粒粒分明，加入所有的食材，快速翻炒均匀，最后加入葱花翻炒出香味即可盛出。

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海鲜鸡汤面1.准备食材，面条、小白菜（任意青菜都可以）、香葱、鸡蛋、虾仁、蟹棒。2.小白菜清水洗净切成小段，香葱切末备用。3.锅中加入适量的清水，大火烧开后把面条下入锅中，煮至面条无硬芯后捞出沥干水分放入大碗中，上面撒上葱花备用。4.（同时进行）另起一锅加入适量的清水，大火烧开后下入虾仁，小白菜、蟹棒，倒入适量的鸡汁调味料，搅拌均匀后盖上锅盖开始煮，食材全部煮熟之后关火，把汤汁以及所有的食材倒在装面条的大碗中，激发出香葱的香味，即可开吃，飘香四溢。

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烤馒头夹蛋1.准备食材，馒头、鸡蛋。2.馒头尽量选择硬一些的，这样水分比较干吃起来焦脆一些。馒头切成薄片备用。3.锅中加入适量的食用油，油热下入馍片，平铺在锅底，中小火慢煎，一面煎黄后翻面继续煎，煎至两面金黄后撒上适量的孜然粉和食盐翻炒均匀后盛出备用。4.锅中加入适量的食用油，油热打入一颗鸡蛋，先不要动，等到底部微微定型后翻动，如果想吃溏心蛋的注意把握时间，看到中间蛋黄还是软的就赶紧盛出来。两个馍片中间夹上一颗荷包蛋，简单又美味。开学季，孩子的早餐不凑合，教你做4种快手早餐，做法简单营养足。喜欢的朋友赶快试试吧！