天冷想吃肉，就给家人试试它，入口生香又解馋，我家每周都安排天冷想吃肉

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天冷想吃肉，就给家人试试它，入口生香又解馋，我家每周都安排。
这两天没吃肉，孩他爸就开始馋了。俗话说得对，对于喜欢吃肉的人来说，真的是一天不吃肉，浑身都难受。现在2猪肉又这么贵，真是吃不起了，好一点的猪肉都要30左右，真是不敢想啊！天冷想吃肉，就给家人试试它，入口生香又解馋，猪肉太贵，那只能从猪身上其他部位选取了，猪肺为猪内脏，尤其是吸烟的男人，一周吃一次，俗话说：吃什么补什么，我家每周都吃它。
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我说的其实就是猪身上“最廉价”的部分，它就是所谓的猪肺。猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙等，猪肺味甘，性平，入肺经。我买的是卤熟的，如果购买新鲜的猪肺，那就一定要注意清洗方法了。因为猪肺内隐藏大量细菌，必须清洗干净喽！
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猪肺虽说是猪身上最便宜的部位，但是他的廉价之中却有着不平凡的东西。因为进入冬季，地面的大气温度比上层大气温度低，污染物积聚就很难扩散，所以雾霾也越来越严重。我们在平时的生活饮食更要注意，雾霾天气会让我们的鼻子和喉咙都不舒服，这时，建议多食一些护肺的食材，小编今天分享的就是这道——爆炒猪肺，具体做法如下：
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爆炒猪肺所有食材：猪肺、大蒜、大葱、食用油适量、食用盐少许、生抽一勺、鸡精少许
第一步：先将猪肺改刀切小块，大蒜切片，大葱切葱段，备用。
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第二步：起锅，加入适量食用油，待油温5成热时，把切好的蒜片和葱段放入锅中，接着炒至锅底爆香，大葱在切的时候，建议不要切得太碎。
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第三步：最后把备好的猪肺倒入锅中，翻炒均匀，加入一勺生抽、少许食用盐和少许鸡精，快速翻炒均匀，即可关火盛出。这道爆炒猪肺就做好了，简单美味，入口生香，回味无穷。
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光盘贴士：1、熟猪肺已经都含有盐分，所以可以提前尝试一下，如果口味重可以再加入少许食用盐哦！
2、如果喜欢吃辣的，在炒的时候也可以加些小米辣哟！
【天冷想吃肉，就给家人试试它，入口生香又解馋，我家每周都安排】万事开头难，过程更艰辛，坚持必有果。民以食为天，食材必选新，味道才会鲜。我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食。谢谢你的关注！