其实，最主要的只有一句话：它和黄酒一样，白酒之所以不能在世界范围内流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，这两者相辅相成，无间搭配。离开了中式菜肴，白酒将不再焕发魅力，当然没有白酒的中式菜肴，自然也会失色三分。这就是白酒不能在世界范围内流行的原因。

文章插图
【 贴合|为什么中国的白酒无法全世界流行呢？】首先，如果世界范围吃的都是中餐，那么白酒自然就会流行，根本不需要酒文化输出。你现在想一想，老外们吃着西餐，一人一盘，怎么喝白酒呢？那画面太美我不敢看，西餐的凉菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如鱼籽酱、香肠、各种牛排，火鸡、搭配一杯白酒，简直是太违和了。

文章插图
与中式丰富的菜系，和各种烹饪手法比起来，五个字：简直弱爆了。丰富的菜系和各种地方口味和白酒都非常搭配，就是一个简单的油炸花生都是白酒的打前锋的标配。然而老外们没有这种餐饮习惯。

文章插图
其次，作为古老的农业国家， 白酒的流行有着天道自然成的内因。白酒的生产来自于五谷杂粮，不论什么白酒至少有四种味道，即“酸甜苦辣”四味。这几种味道的交织，深刻的贴合了我们这个民族的发展史，勤劳、奋进，在历史的进程中吃了太多的苦，且从未间断。

文章插图
而白酒的味道就是贴合了我们生活的特性，也是对生活的告慰和安抚。白酒之所以在媒体中可以打广告，就是白酒文化的底蕴和内涵。它的意义超越了同样带有成瘾性的香烟，因为白酒之于中餐，不仅可以佐餐，也是一种生活仪式感的存在。而其它国家和民族明显没有如此的文化底蕴。

文章插图
最后，白酒的酒型因香型的不同而呈现出较多派系，每一种白酒香型的层次和递进，都是一种丰富的感官表达，而白酒的特性注定不是给年轻人准备的，一般人，就算平时喜好白酒，要懂白酒的味道，起码也要到30岁以后。人们对于白酒最初的印象，这种生活常见的酒水，我们懂它都需要时间，何况老外呢？白酒不是人生只如初见，而是白酒是慢热的东西，懂它，体会它，品鉴它需要时间，这些对于老外们来说，没有多少可观的条件，因此无法在世界范围内流行。
（完）

• 压缩饼干为什么抗饿看看泡水24小时的样子，网友怕了怕了
• 进入中国多年，这款小酒为何知名度这么低
• 中国最大葡萄酒产区告别裸奔，烟台能治灌装产品“心病”？
• 世界上“最好吃”的糖果，中国的这种糖果上榜，你喜欢吃哪一种
• 在东北上饭店为什么叫“吃大盘子”，看完几道菜你就明白了
• 自助餐为什么一吃就饱? 原来有“套路”, 老板用三招让你“假饱”
• 河南美食请你拍《舌尖上的中国》的话，除了胡辣汤，你还会选哪道菜？
• 为什么在家蒸凉皮开始都挺好，最后却易碎不筋道？我来告诉你原因
• 看中国人吃的荷包蛋,再看看外国人吃的荷包蛋,网友“没有对比就没有伤害”
• 四川郫县豆瓣为什么会被誉为“川菜之魂”？