今天分享一款早餐,对我们北方人来讲,早餐,平时除了豆浆,油条,包子,还有馅饼,油饼,煎饼……总之,差不多都是面食为主,像包子,馅饼还好点,因为有馅……
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早餐,我家迷上了吃它,无需揉面和面,10分钟上桌,皮薄馅大巨好吃……
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早餐,教你做10分钟就搞定的馅饼,皮薄馅大巨好吃,一次10个不解馋的那种哦……——芹菜素馅饼——食材准备芹菜,鸡蛋,粉丝,黑木耳,胡萝卜调味料:熟油3勺,葱末1勺,姜末半勺,蚝油1勺,食盐,十三香……
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制作步骤1:芹菜切末,开水烫1分钟捞出,过一遍冷水
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2:粉丝提前泡软用开水烫一下,鸡蛋提前炒熟碾碎,胡萝卜切碎,黑木耳泡发后切末,同芹菜一起放入大碗中……
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3:加入一勺葱末,半勺姜末,三勺熟油
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4:+1勺蚝油,少许盐和13香。
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5:调匀成馅即可,备用
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6:饺子皮可以用买的,也可以自己做的。记得包馅饼的,一定要擀薄擀大7:包馅,当然是包得越多越好吃呀
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8:包好后收口捏紧,如果有多余的小疙瘩可以揪掉
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9:每一个都像下图中依次包完
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10:平底锅预热,放入包好的馅饼按扁,小火烙至两面金黄熟透即可。
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真的皮薄馅大太好吃了!喜欢你也动手试试吧。芹菜馅的有股清香味。适合这个季节吃。尤其是早餐,吃它营养又解馋,适合全家老小。
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最主要还是做法简单,这个快方法做的馅饼,你学会了吗?喜欢或有什么建议,都可以评论区留言哦,大家一起学习和交流……
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