文章插图
饼还没有凝固的时候，撒上一把芝麻。中小火慢慢煎，当饼的边缘变得晶莹透明的时候，就可以翻面了。

文章插图
翻个面，两面都煎至微微焦黄就可以了，热吃凉吃都美味哦。

文章插图
小贴士：
如果想让莲藕在烹饪过程中不变色，可将莲藕在沸水中烫一小会，让多酚酶失去氧化作用，就可保持其洁白水嫩不变色。莲藕淀粉含量高，所以需要科学对待。如果把它作为主食的一部分吃，养生效果会更好。
【 冬天|冬天寒冷多吃藕，3块钱一斤，做成早餐，比包子馅饼都好吃】这个莲藕饼里的食材可以根据自己的喜好添加，鸡蛋、瘦肉末、葱花等都可以，我赶时间，所以啥都没加也好吃。

• 天冷白菜这样吃，我家每年都要做，脆爽开胃，吃上一冬天也不坏
• 最适合女人吃的肉，多吃不长胖，不长胖，不长胖
• 这三样一起炒，甜酸酥脆香，冬天常做，孩子超爱吃，全家都开心
• 冬天，香蕉别直接就吃，加3个鸡蛋，教你拿手绝活，松软香甜
• 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
• 冬天，这菜的叶子是个宝，扔了太可惜，放锅里蒸一蒸，全家都爱吃
• 冬天吃多了炖羊肉，试一试换种新做法，我这样做全家都抢着吃！
• 非常下饭的3道菜，放在餐桌上，能让你多吃一碗饭喜欢就分享
• 40岁的中年人，要多吃三种美食，美容养生，有益健康！
• 女性想爱美，多吃三种美食，减掉大肚腩，轻松瘦出小蛮腰