全球最健康饮食排行榜:DASH饮食法对预防高血压最有效( 二 )


3、建议餐餐有蔬菜 , 如果早餐无蔬菜 , 午或晚餐加倍摄入;
4、每餐后可以加个水果;
5、加餐、零食最合适的选择;
6、做全食物蔬果汁 。
3、脱脂乳
选低脂、脱脂乳制品(2-3份/天) , 奶制品富含钙、维生素 D 和蛋白质 。
4、白优红
白肉优选、红肉选瘦(≤6份/天) , 白肉优于红肉 。
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红肉 :猪肉、牛肉、羊肉;白肉:鸡、鸭、鱼、虾 。
健康做法:禽肉和瘦肉去皮之后烹饪 , 保证血脂健康 。 每周一到二次深海鱼 , 如三文鱼、鲱鱼、金枪鱼 , 低温慢煮、蒸、炖 , 比炒、油炸更健康 。
5、吃坚果 , 用好油
坚果、豆类(4-5份/周)每天要吃坚果加豆类30克 , 建议每天吃20克豆类 , 10克左右的坚果 。
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坚果:杏仁、核桃、葵花籽、巴旦木;
豆类:黄豆、黑豆、豆浆、豆腐、豆皮 。
油脂是人体免疫系统正常运作所必须的营养素 , 还能帮助你的身体吸收脂溶性维生素 。
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推荐:橄榄油、亚麻籽油、花油、茶油;
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限量:椰子油、棕榈油、牛油;
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避免:富含反式脂肪酸—氢化植物油、麦淇淋、植物黄油、酥皮油等 。
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6、少纳盐
预防高血压每天钠盐少于6克;已是高血压患者每天钠盐少于4克;建议选用一些具有天然香味的调料代替盐:芹菜叶、蘑菇菌菇、番茄 。
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7、少糖果
尽可能减少额外添加的精制糖摄入;特定的情况食用甜食 , 聚会等;可选择低聚果糖、甜味剂 , 来增加对甜味的需求;如有血糖问题 , 请绕开甜食 。
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每餐加两份蔬菜水果 , 两份全谷物;每周吃两天不沾肉的素食;做饭的时候用香料代替盐;零食用一小捧原味坚果代替薯片;买面包选择全麦的;在饭后散步15分钟;只要坚持 , 对于防治高血压会起到很好的效果 。
逐渐习惯了这种饮食模式之后 , 瘦肉中的蛋白质、蔬菜水果中的膳食纤维也可以提供足够的饱腹感 , 除了控制血压、预防心血管疾病之外 , 对减肥也有帮助 。
【全球最健康饮食排行榜:DASH饮食法对预防高血压最有效】现在从每一餐、每一口的改善开始 , 向DASH(得舒)饮食法靠近!