手残党必学菜谱之鲜到掉眉毛的丝瓜虾仁粥绿色白玉般的粥中

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绿色白玉般的粥中，点点碎红和翠绿，颜色好看，香气直沁心脾
By 慷慨的鱼肉松很著名
用料

丝瓜 1根
虾仁 100克
大米 100克
水 1200克
蛋清 1个
姜末适量
淀粉 1勺
食用油适量

做法步骤

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1、大米洗净沥干水分，加水许食用油和盐腌制30分钟，虾仁加姜末、盐、鸡蛋清、淀粉腌制15分钟

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2、水开后放入大米，设置20分钟/105度/Ｌ档

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3、剩余5分钟加入丝瓜

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4、剩余3分钟加入虾仁，煮至虾仁变色加少许盐、芝麻油调味即可

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5、不说了，再去来一碗
小贴士水开后放米煮出来的粥更浓稠，更香哦
丝瓜的营养功效1.润肤美白
保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
【手残党必学菜谱之鲜到掉眉毛的丝瓜虾仁粥】4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
丝瓜的饮食禁忌丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。
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