经常吃清炒土豆丝,却不知加点肉卷炒味道更佳。原来清炒土豆丝加这一步炒,色香味俱全,吃过令人回味无穷,下饭香。小孩子喜欢吃,无论是吃饭还是喝粥,有这道菜,都要夹好些吃才肯罢手,少了或夹一把可是要不依或者发脾气了。
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这足以说明,小孩子有多喜欢吃了,还有就是这道清炒豆丝是有多美味了,不仅仅是小孩子喜欢吃,而且大人们也是喜欢吃的,吃得津津有味的那一种。那这道菜怎么做呢?
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首先,食用油肯定是要适量,要足够的,太少了可不好吃;其次要大火炒,炒的过程撒点水,不会太干或炒焦;然后就是加些肉卷炒,炒熟再撒适量盐炒下即可出锅装盘。这一步也是关键的一步,即加些肉卷炒,味道更佳。需要一提的是,要将长长的肉卷切成一小条炒,口感佳,食欲大增,下饭香。还可以加些蒜苗或葱一起炒。
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话说,你这样清炒过土豆吗?是不是觉得另有一番风味呢?可谓色香味俱全,嗨爆你的味蕾!吃了还想吃!
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这样清炒土豆丝,夹一条是斯文的吃法,夹一把是吃货的吃法,也是小孩子想要吃的。夹一条土豆丝吃怕是不够的,恐怕夹一把吃才是人们真实的想法吧!夹一条一条地吃,真的过于斯文啦!是的,得一把一把夹才行!
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当然了,土豆也可以切成片炒,切成块炒或焖或煎,但是唯有切成丝炒,口感特好,令人食欲大增,停不下手中的筷子,而且吃多不热气,不上火,小孩子也喜欢吃,吃不腻。吃饭的时候,夹一把在碗里吃,细嚼慢咽,鲜香爽口又美味的土豆丝在口中萦绕,美味久久不散……
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你知道吗?原来清炒土豆丝加这一步炒,色香味俱全,吃过令人回味无穷,下饭香。吃过还想吃,尤其是一把一把地夹来吃,特别满足!炒的时候别忘了加些小块肉卷炒。这道清炒土豆丝足以嗨爆你的味蕾了哦!我是小吃货分享美食,喜欢给大家分享美食,尤其是普宁美食。关注我,与你分享各种各样的美食,感受生活的美好。
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