入冬后有些干燥,教你几道家常素菜,营养又美味,好吃还不上火

时间过得真快 , 明天就要进入大雪节气啦 。 相信大家也都感觉到了吧 , 最近这段时间 , 不但是天气变冷了 , 而且还有些干燥 。 那么在这个时候 , 来上一些汤汤水水的美食就是很棒的选择了啊 , 多吃些素菜也是很好的享受 。 不过也有些朋友表示自己不太会做素菜 , 接下来 , 我们就简单的给大家说一说入冬后有些干燥 , 教你几道家常素菜 , 营养又美味 , 好吃还不上火 。
入冬后有些干燥,教你几道家常素菜,营养又美味,好吃还不上火文章插图
(1)美味的香菇炒小白菜
食材:香菇、小白菜、桃园建民西瓜酱、胡萝卜、生姜、蒜瓣、盐
做法:1、我们需要先把香菇冲洗干净 , 去掉根蒂之后 , 用刀切成块;把胡萝卜洗净 , 切成胡萝卜丁;把姜洗净后 , 切成姜丝;备用;
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2、接下来 , 把小白菜摘洗干净 , 去掉坏叶子等杂质后 , 切成段;把蒜瓣洗净后 , 切成蒜末;备用;
3、然后热锅烧油 , 等到油热后 , 放入姜丝和蒜末爆香一下 , 放入香菇、小白菜和胡萝卜 , 加入适量的桃园建民西瓜酱和盐 , 翻炒到成熟入味;即可;
(2)好吃的蒜蓉小油菜
食材:小油菜、蒜瓣、花椒、桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、盐
入冬后有些干燥,教你几道家常素菜,营养又美味,好吃还不上火文章插图
做法:1、我们需要先把小油菜摘洗干净 , 去掉根部和黄叶子等杂质 , 用刀切成段;备用;
2、接下来 , 把蒜瓣冲洗干净 , 去掉外皮之后 , 用刀切成蒜蓉;把花椒冲洗一下 , 沥干水;
入冬后有些干燥,教你几道家常素菜,营养又美味,好吃还不上火文章插图
3、再热锅烧油 , 放入蒜蓉和花椒爆香一下 , 放入小油菜 , 翻炒到小油菜变软 , 加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉和盐 , 翻炒到成熟入味 , 就可以了;
(3)美味的素炒平菇
食材:平菇、黄瓜、大葱、生姜、蒜瓣、酱油、桃园建民西瓜酱、盐、香油
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做法:1、我们需要先把平菇冲洗干净 , 再择成小片 , 放入清水里面浸泡一会儿 , 捞出来;备用;
2、接下来 , 把黄瓜冲洗干净 , 切成小块;把葱洗净后 , 去掉根部 , 切成葱花;
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3、接着 , 把蒜瓣洗净后 , 去掉外皮 , 再切成蒜末;把姜洗净后 , 切成姜丝;备用;
【入冬后有些干燥,教你几道家常素菜,营养又美味,好吃还不上火】4、然后热锅烧油 , 放入葱姜蒜爆香一下 , 放入平菇和黄瓜 , 加入适量的酱油、桃园建民西瓜酱、盐和香油 , 翻炒到成熟入味 , 即可;