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妖怪们抓到唐僧后，为何喜欢蒸着吃，红烧或炒一下不是更好吃吗？众所周知，西游记中的大部分妖怪都是奔着吃唐僧肉去的。大家看西游记的时候，想必都会发现一个非常有趣的现象，那些妖怪们抓到唐僧之后，似乎都是用的一种烹饪方式，那就是蒸。我们都知道，红烧肉或者是炒肉，都比蒸出来的要好吃，烤肉就更好了，妖怪们为何偏偏喜欢蒸着吃呢？

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在西游记当中，唐僧曾多次落入妖怪手中，有的妖怪是刚抓住不久，还没有来得及吃，有的是要等自己的亲朋好友一起吃，还有的要等良辰吉日。就这样，很多妖怪失去的吃唐僧的好机会。也有很多妖怪准备吃，连吃肉的工具，还有好酒都准备好了。好几次唐僧都被架上了蒸笼。也有几个妖怪亲口说了要蒸着吃，蒸笼都是现成的。由此看见，那些妖怪对蒸这种烹饪方式可以说是十分热衷的。却从来没有妖怪说要煮着吃，炒着吃，红烧了吃，或者是烤着吃。是怕这样吃流失其中的营养吗？

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怕营养流失的确是原因之一，我们都知道，唐僧的形象是细皮嫩肉的，只有蒸着吃才能使他保持嫩嫩的口感。再说他们怕下油锅之后，其中的养分会流失，失去了长生不老的效果。因此妖怪们在不知道唐僧肉究竟该怎么吃的情况下，选择看最保守的吃法，很多妖怪选择将唐僧蒸着吃。

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第二，妖怪们并没有那么多吃的花样。我们都知道，在唐朝时期，无论是食材还是烹饪方式，都是十分单一的，不是蒸就是煮。而且当时也没有那么多调味料，经过水煮的食材很容易失去味道。炒菜时宋朝才开始有的，油炸就更晚了。因此人们妖怪们不会做饭，只好简单地蒸着吃了。第三，剧情需要。有好几次，唐僧都已经快要进入妖怪嘴里了，差点被蒸熟。要是用别的烹饪方式，比如说是炒或者红烧、水煮等，就要先剁成块儿，这样就等不到孙悟空搬来救兵去救了。

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对于西游记中妖怪们吃唐僧肉的方式，大家有什么不同的见解呢？欢迎评论！

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