冬天多吃这个馅的饺子，营养丰富，味道鲜美，儿子能吃10个冬天多吃这个馅的饺子

冬天多吃这个馅的饺子，营养丰富，味道鲜美，儿子每顿都能吃10个
冬天一到胃口就特别好，不知道大家是不是这样的，可能是天气寒冷，所以身体需要营养来御寒，就很想吃都东西，冬天也是滋补的最佳季节，但是在我看来冬天也是最容易长肉的季节。
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饺子是中国的传统美食，也是中国人智慧的结晶，现在饺子已经不是中国人的专属了，很多的外国人都喜欢吃饺子，饺子这种美食可以说是走出了国门，走向了世界，让世界都知道了这种美食。
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北方人是特别喜欢吃饺子的，饺子也是春节的主角，但是有一些南方地区在春节的时候喜欢吃汤圆，各地有各地的习俗，北方人不仅喜欢吃饺子，制作饺子的馅料也是五花八门的，今天给大家推荐一种好吃的饺子馅料，冬天要多吃这个馅的饺子，营养丰富，味道鲜美，就是西葫芦鸡蛋虾皮馅的饺子。
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我们全家都特别喜欢吃这种馅料的饺子，每次吃儿子都能吃10个，还说真好吃，虾皮营养非常高，是补钙小能手，尤其是孩子要常吃虾皮，因为处在生长发育期，是特别需要钙元素的，西葫芦好喝虾皮鸡蛋搭配营养丰富，味道好，大家快试一试吧。
【菜品】：西葫芦鸡蛋虾皮饺
【烹饪食材】：西葫芦1个、虾皮适量、鸡蛋2个、面粉300克、五香粉适量、食盐适量、辣椒油少许、小米椒1个
【烹饪步骤】：
1、准备好西葫芦鸡蛋和虾皮。
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2、将西葫芦擦成丝，然后最里面的西葫芦瓤不要，因为瓤会下很多的水分，所以最好是不要使用，擦好的西葫芦丝放入一个碗中加入2勺盐抓拌均匀将西葫芦腌制一下。
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3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
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4、将腌制好的西葫芦丝取出来挤干水分，然后和姜在一起剁成末备用。
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5、锅烧热，然后把虾皮放入锅中烘焙一下，大约5分钟的时间就差不多了，将虾皮盛出来备用。
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6、鸡蛋倒入锅中炒碎，如果是块比较大的话可以用铲子一边炒一边切碎。
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7、将西葫芦。虾皮还要鸡蛋放在一起，然后加入盐、五香粉和香油以及少量的生抽搅拌均匀做成饺子馅料。
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8、将面粉和水搅拌一起和成面团，大家可以在做饺子馅之前和面，这样能节省时间，嫌麻烦也可以直接买现成的饺子皮使用。
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9、将面团醒20分钟然后取出来揉面，分成小剂子，然后擀成饺子皮，再将调好的馅料包在饺子皮中。