广西人和云南人喜欢吃虫子?其实中国这些地方,也有虫子做的美食

虫子是很多人都害怕的东西 , 因为在我们的认知中很多虫子都是有毒的 , 或者说比较脏的 , 因此大部分人看到虫子心里可能会害怕 。 然后在中国一些地方 , 虫子却又被当成美食来食用 , 其中广西人以及云南人是很多人认为最喜欢吃虫子的地方 。
广西人和云南人喜欢吃虫子?其实中国这些地方,也有虫子做的美食文章插图
尤其是云南人 , 当地甚至有一种叫做百虫宴的东西 , 那么中国只有广西人和云南人喜欢吃虫子吗?其实并非如此 , 中国虽然各地的饮食习惯都有所不同 , 但是其实中国这些地方 , 也都有用虫子制作的美食 , 今天就给大家介绍一下 。
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第1种东西是大家都比较熟悉的土笋冻 , 可能很多人都曾经在网上了解过 , 这种福建的美食 , 听到名字可能以为是某种植物 。 然而实际上它是用一种蠕虫制作出来的 , 不过虽然这种食物是用蠕虫制作的 , 但是吃起来却非常的美味 。
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第2种食物是江苏连云港的特色美食 , 叫做豆丹 。 同样听到这个名字 , 很多人可能不会把他跟虫子联系在一起 , 然而实际上豆丹就是豆青虫 。 这种虫子的做法也很简单 , 就是放到水里淹死之后 , 用擀面杖把内脏全部去除 , 最后直接稍微煮一下 , 搭配上各种调料就可以吃了 。
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第3个地方是山东的威海 。 在威海有一个下辖的县级市 , 叫做文登 。 当地人最喜欢的美食就是各种各样的虫子 , 知了 , 蚕蛹等全部都可以用来制作美食 。 当地人觉得这些虫子对身体有好处 , 能够起到养生的功效 。
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实际上虫子虽然看起来恶心 , 但是归根结底也是一种生物 , 和我们平时吃的其他东西没什么区别 , 而且很多虫子都是高蛋白低脂肪的东西 , 吃起来既美味 , 对身体也有好处 。 只要大家能克服心里那道坎 , 虫子还是很不错的 。
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