这道烤箱鸡米花拍照发到朋友圈,都在夸我厨艺高
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【烤箱鸡米花 】有些朋友不喜欢炸东西 , 出个烤箱版的鸡米花吧 , 也很香脆嫩 。
By 美食家大雄 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡胸肉 2块
- 鸡蛋 1个
- 白胡椒 1/3勺
- 藤椒油 半勺
- 淀粉 2勺
- 糖 1/3勺
- 辣椒粉 适量
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1、食材图
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【这道烤箱鸡米花拍照发到朋友圈,都在夸我厨艺高】2、鸡胸肉切成3cm , 加鸡蛋
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3、再加盐 , 白胡椒粉 , 藤椒油 , 糖 , 淀粉 , 料酒 , 辣椒粉 , 手抓均匀
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4、成品呈现
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5、烤箱上铺锡纸刷油
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6、鸡肉裹上面包糠
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7、放在烤盘里
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8、上下火180度 , 烤20分钟
小贴士鸡胸肉切成3cm的大小才更容易入味 , 烤均匀
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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