蒸窝窝头总是塌陷？教您1个不用模具的小技巧，圆润完整窝也大( 二 ) 导语：蒸窝窝头总是塌陷？教您1个不用

【第三步】：面团发好之后取出来揉搓排气，分成成两份，其中一份是占比2/3 ，另外一份占比1/3 。再把两份都分成同样多的小剂子，我这里是每一份都分成了10个。先把小剂子挨个团圆放在一边备用。
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大剂子团圆后从底部掏出窝窝，然后就是用我们的小技巧了，往里面抹少许食用油，撒一些干面粉，这样就起到了油酥隔绝的作用。
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然后再把小剂子放进来，放在案板上面给它搓一搓，高度不超过手掌就行，整理出好看的形状，这时就可以放入蒸锅让它二次醒发了。
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【第四步】：20时间到了之后开火蒸25分钟，关火继续焖5分钟，然后就可以取出来了，我们可以发现窝窝头已经变得非常的松软了，底部的小馒头呢，
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只要用勺子轻轻一翘就可以掉出来，根本不会粘连在一起，我们这样子做出来的窝窝头真的是超级好看，这个小技巧确实非常实用。快试一试吧~
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悦悦制作小心得：（注意事项）
记得再往窝窝头里放入小馒头的时候，一定要提前抹油和面粉哦，不然到时候就会全部粘在一起分不开了哦。
结语：冬季主食要多吃这种杂粮窝窝头，用它代替米饭每餐一个，营养高能量足，低脂饱腹，体重悄悄降，如果您平时在蒸窝窝头总是塌陷，那快学这个不用模具的小技巧吧，保准蒸出来的窝窝头圆润完整窝也大!
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【蒸窝窝头总是塌陷？教您1个不用模具的小技巧，圆润完整窝也大】愿上帝赐福给你！