其实在我们身边,经常都会看见很多不错的小吃,不过按照现在的商家呀,为了赚取更多的利润一般都会在食物上面做手脚,而现在大部分的街边小吃,基本上都是靠调料将食物的味道给提起来的,其实现在大家基本上创业都是像美食这一方面发展了,毕竟现在大家都离不开吃,对美食也有不一样的情怀,所以现在做美食生意的人,才是最有头脑的人。我们今天就来说说大娘卖“它”养家糊口,5元一个遭哄抢,顾客:一天能吃10个!
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小七虽然不是一个吃货,但是对街边上的食物还是比较感兴趣的,有时候经常看到街上很多小吃摊,总会过去观察观察,看看有没有新鲜的食物出现,但是每一次逛街边摊都会有不一样的发现,小吃真的特别多,看得是眼花缭乱,有时候想吃的,都很难抉择,所以说,不知道在大家心中,最爱吃的街边摊是什么呢?大家分享出来哟。
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其实小七心中也有一种非常难以忘记的一种小吃,之前小七去到四川的时候,发现一位大娘在街边上买一种非常“奇葩”的烧烤,但是因为在晚上,小七看清,但是走进后才知道,这种小吃很普通,就是烤鱼呀;据说这位大娘已经卖了30年了,一直生意都是超级好,并且就是靠卖烤鱼养家糊口,而且每一天赚的也是不少,当时小七二话不说,就想买几条来试试。
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当时只见大娘直接将锅边上的烤鱼直接放在锅的中间,然后倒上金黄色的油,一边烤,一边翻面,就这样烤上三分钟之后,撒上一些香料,小七的口水立马就流了出来,当时问道大娘多少钱一个,她回答道5元,当时还觉得挺便宜的,而且还有很多的顾客,每天都会来吃,一天吃10条都觉得少了!当时小七真还不觉得有这么好吃...
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但是亲自尝试一次之后,才知道为何顾客吃10条都不够了,因为这烤鱼的刺很少,而鱼肉吃起来很软,很嫩,入口即化,美味极了,不仅可以当零食吃,还可以当做下饭菜,小七也是第一次,吃到这样的烤鱼,瞬间让我记住了这个味道,虽然街边上的小吃很普通,但是吃过后,才知道真的很美味,不知道大家都吃过吗?
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