又挖到一部高分美食纪录片,冬天就是要在被窝里吃遍大江南北( 五 )


又挖到一部高分美食纪录片,冬天就是要在被窝里吃遍大江南北文章插图
从长辈处传承手艺 , 之后再自行创新 , 让谷物在餐桌上变出了千百种姿态 , 仅是一碗面就能吃上一个月不重样 。
一年年过去 , 年轻人离开田野 , 与我日夜相伴的便也大多成了老夫妻 , 也因此每天都能看到相濡以沫的爱情 。
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比如住在河南深山里的杨张林夫妇 , 还保持着传统的生活方式 , 新年蒸花馍是他们的必做事项 , 给新一年添个好彩头 。
山里没有什么娱乐方式 , 夫妻两一天到晚都在为生计忙碌 , 和对方拌嘴似乎成了日常的小小快乐 , 但时刻环绕着的浓密爱意让屏幕前的阿球想起了自己家里的长辈 。
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正如“万物“团队所说 , 这部纪录片打破了以往以省份地域(川菜、鲁菜、湘菜、粤菜等)来划分料理菜系的惯性 ,
创新性地以森林、草原、田野、湖泊、海洋为划分依据 , 以求回归到料理与环境相连接的本源之处 。
也因此每一集都有着截然不用的魅力 , 当然大自然的可爱始终如一~
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◆素材来源:寻味星球
◆本期编辑:顾径桥 王华琳
◆值班主任:邹昆仑
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