简单|4种食材搭配一起吃,有荤有素营养又好吃,简单一炒香极了


 简单|4种食材搭配一起吃,有荤有素营养又好吃,简单一炒香极了
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4种食材搭配一起吃,有荤有素更好吃,简单一炒香极了中午就自己一个人吃饭,囤的菜也所剩无几,只有1个洋葱和2个青椒,太单调了一餐不够吃,又翻出一点干货,黑木耳和小块腊肉,4种食材搭配,有荤有素,简单一炒,腊肉的香衬托着整盘菜,闻着都香,吃起来更是香极了,一大盘都被吃个精光,吃得好过瘾。
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这道菜从切菜到炒好也就花了大约10分钟左右,简单而又快手,非常适合单身狗和忙碌者,下面就把详细做法分享给大家,新手也一学就会。【腊肉炒洋葱青椒黑木耳】做法:1、半个洋葱切成丝,2个青椒切成段再切成丝,小把黑木耳温水泡发后清洗干净切成丝,2把大蒜拍碎。
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2、腊肉切成薄片,只有8小片。
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3、菜切好后,把黑木耳下入滚水中焯水1分钟捞出控干水分备用。
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4、热锅中倒入少许油,然后放入腊肉片炒香,炒出一点点油脂。
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5、然后把大蒜、洋葱、青椒、黑木耳一起下锅中火翻炒,翻炒2分钟,添加少许盐、少许味精,翻炒均匀出锅装盘。腊肉盐味有点咸,所以盐要少放。
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6、鲜香味十足的腊肉炒洋葱青椒黑木耳就做好了,开饭啰!
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最后说一点,腊肉搭配什么菜都香,但先要把它炒香,再和其它蔬菜一起炒,米饭是一碗接着一碗,吃得好开心。好了,今天的文章就分享到这里来,如果你觉得文章有收获,请收藏、转发、留言,关注我,每天有1、2篇营养健康美食文章分享给大家,我们明天见!想了解更多精彩内容,快来关注沙拉厨房!