苹果和它是天生一对，一周4次，大人孩子都喜欢，助你瘦出小蛮腰

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配料：紫薯 90克、山药 60克、苹果 20克、奶粉 10克、熟蛋黄 1个

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烹饪步骤：1. 食材准备：紫薯90克、山药60克、苹果20克、奶粉10克、熟蛋黄1个2.将山药、紫薯分别去皮，切成丁状。 *姐妹们在切山药的时候，一定记得戴上手套，以防黏液粘在手上过敏。3.将小丁全部放入盘中，上锅蒸15分钟左右。 *如果不确定是否熟透了，就用筷子扎一下，如果小块能够被轻易扎透，就可以取出了。4.苹果去皮，同样切成小丁，放好备用。 *如果怕制作时间太长会氧化，你们可以切完先放在水中，或者将此步骤放在最后。5.待紫薯山药丁完全熟透后取出倒入碗中，碗内再加入一个熟蛋黄，捣成细腻的泥状。6.山药泥中继续加入奶粉、苹果丁，将食材搅拌均匀。 *奶粉可以增加山药球的奶香味，家里没有奶粉的姐妹可以不加，不会影响成型。7.最后取适量放在手中，揉搓成球状即可。

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