小圆家午餐,简单的一荤一素一汤,30分钟就做好了

导读:嗨 , 大家好 , 欢迎来到小圆的厨房 , 今天分享的是“小圆家午餐 , 简单的一荤一素一汤 , 30分钟就做好了”
好多宝宝留言说:小圆家不管是午饭还是晚饭 , 虽然都是三个菜 , 很少见到有汤 , 今天扫了一个素菜 , 倒是加了一个汤 , 一荤一素一汤 , 用了30分钟就上桌了 , 都是很家常的食材 , 对于小圆这个上班族来说 , 要掐着时间来 , 不然顾上家里 , 就顾不上上班了 , 也是习惯使然 , 哪个菜先做 , 哪一个后做 , 或者同时做 , 可以省不少时间呢!分享午餐 , 感兴趣的不妨来瞧瞧!
小圆家午餐,简单的一荤一素一汤,30分钟就做好了文章插图
[丸子汤]
今天的三个菜当中 , 第一个做的是丸子汤 , 先切了一点葱 , 再把丸子洗净 , 锅里来一些底油 , 下葱白煸香 , 再加入热水烧开 , 之后再把丸子倒进去 , 煮个几分钟 , 简单的来一些生抽、盐、鸡粉调味出锅的时候在撒落葱叶就可以了 , 非常的简单
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[蒜泥生菜]
煮丸子的期间 , 可以把生菜洗一下 , 顺便再把它的水分沥干 , 然后再拍一点蒜 , 丸子起锅之后就可以接着炒生菜了 , 来点底油 , 先下蒜末煸出香味 , 再把洗净沥干水分的生菜倒进去 , 大火快速煸炒 , 同时 , 还在洗别的菜 , 导致生菜有点炒过头了 , 调味料需要加点盐就行
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[青蒜炒肉]
又到了吃青蒜的季节了 , 喜欢的还是用青蒜去炒熏肉 , 不过从老家带来的熏肉 , 前几天 , 最后一小块熏肉也被小圆烧吃掉了 , 今天用它炒新鲜肉吧!昨天做了饺子 , 把瘦肉全部用掉了 , 导致只剩了一些肥肉 , 锅里不要放油 , 把猪肉煸出油脂 , 再来一些料酒去腥 , 加上酱油炒匀 , 再把切成斜刀的青蒜放进去 , 大火煸炒 , 加一些盐 , 胡椒粉 , 油辣椒调味 , 翻炒均匀就可以出锅了
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[主食]
今天主食就是米饭 , 不过早上做的葱花饼还剩了几块 , 早上吃的时候是外边又香又脆 , 里边比较软 , 放到米饭上面蒸了一下 , 外皮有点软了 , 不过到是越嚼越香 , 就是没有又酥又脆的口感了 , 把剩的葱花饼吃完 , 米饭都没吃 , 就饱了
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[饭后水果]
现在天气一凉 , 水果都不大受家人欢迎 , 买了一把香蕉 , 两三天就功夫就吃得差不多了 , 就剩最后两根 , 还有前些日子买的牛奶枣 , 放在那儿也没人动 , 口感也不大 , 汁水是比较足的 , 但是不甜
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