酵母粉发面蒸馒头太慢?教你1招,20分钟发满盆,方便又省事( 二 )
城镇的朋友 , 可以推荐使用第二种 , 也是我经常用的 , 因为目前暖气的温度 , 是适合酵母菌生长的 , 所以其发酵速度也比较快 , 通常也就一个小时的时间 , 什么都不耽误 。
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如果想要面快速起的朋友 , 可以使用第三种 , 但锅中的温度要掌握好 , 不要超过40度 , 个人觉得38-40度之间最好 , 发酵速度也是最快的 , 通常情况下 , 20分钟就能发满盆了 。
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结语:
我是食小斯 , 爱美食爱分享的90后 , 感谢每一位朋友的支持与鼓励 , 独享不如众享 , 喜欢可以【分享】【关注】【收藏】【点赞】 。
- 作用|在馒头上插3根牙签,原来作用这么厉害,解决了生活中一大难题!
- #南北面点大不同#豆沙发面饼
- 不用|面粉别蒸馒头了,不用烙不用烤,比麻花香甜好吃,学会自己当老板
- 天冷,别总吃馒头包子,早餐我家这样吃,鲜嫩还健康,家人爱吃
- 熬粥|小米别只会熬粥,这样做香甜松软,比馒头强多了,比蛋糕还好吃
- 馒头|学会发面的6个技巧,轻松做出馒头、包子、烙饼等各种面食
- 馒头|外面卖2块钱1个的红糖开花馒头,教你在家做,5块钱蒸一大锅
- 学会|不管做什么发面面食,学会这样发面,20分钟发满盆,松软又劲道
- 再也|只需1个馒头,教你在家做面包糠,2分钟学会,再也不用出去买了
- 孩子|在家给孩子自制旺仔小馒头,入口即化,奶香味十足,好吃零添加