虾皮紫菜馄饨汤,超治愈的早餐,做法简单的家常美食,白领必备
馄饨汤 , 是我们的传统早餐之一 , 冬天早上来一碗 , 元气满满超级美味 , 有肉有面有菜 , 营养超级全面 , 简直是太丰盛啦!
现在的早餐可以准备一盒速冻的馄饨 , 随时吃随时去 , 家常做法其实很简单 , 我们快来看看吧!
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【虾皮紫菜馄饨汤,超治愈的早餐,做法简单的家常美食,白领必备】用料
冻馄饨2人份 , 鸡蛋1个 , 紫菜1/4片(随自己喜好) , 虾皮1小把 , 盐小半茶匙 ,, 胡椒粉少许 , 芝麻香油适量 , 葱花适量 。
步骤
1、先把紫菜洗净 , 虾皮冲洗干净 , 葱花切成末 , 把鸡蛋打散在碗里搅拌均匀;
2、烧一锅开水 , 沸腾后放入虾皮、紫菜 , 再次煮至沸腾起来;
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3、把馄饨拿出冰箱不用解冻 , 直接放适量馄饨放进锅里 , 煮至沸腾 , 馄饨都飘起来即可;
4、转小火 , 把搅好的鸡蛋均匀倒入锅中 , 搅成蛋花 , 不喜欢吃也可以不放;
5、放入盐、胡椒粉、芝麻香油搅拌均匀入味 , 撒葱花点缀就可以出锅啦!
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