教你土豆新吃法,加一把葱花,当早餐又当点心,做法超简单
土豆在生活中是一种比较有特色并且价格便宜的食材 , 也是很多地方必不可少的一种主食 , 口感细腻 , 解馋又管饱 , 其实土豆的制作方法有特别多 , 土豆泥 , 土豆条 , 炒土豆 , 等等 , 虽然这些做法都不同 , 但是每一种做法都能让你享受到土豆独有的口感 , 土豆的制作方法没有局限性 , 今天我们就用土豆来制作一款冬季特别受欢迎的美食 , 土豆早餐包 , 可以当成早餐 , 也可以当成点心 , 好吃解馋又管饱 , 非常适合寒冷不想早起的冬季早晨 。 冬季土豆这样做 , 当早餐又当点心 , 蓬松宣软 , 学会早上不早起 。
文章插图
用土豆制作早餐包 , 是一个比较好的创意 , 今天就给大家分享一下它的具体做法 , 而且制作土豆面包的时候 , 除了加入土豆还加入了葱花 , 增加了葱花的香气 , 口感 , 味道会更棒 。 每次做土豆早餐包的时候 , 我都会多做一点 , 保存起来 , 每天早上放进烤箱中加热5分钟 , 就可以了 , 非常的简单快捷 , 再也不用担心早上吃不上早饭了 , 教你土豆新吃法 , 加一把葱花当早餐 , 又当点心 , 做法超简单 。
文章插图
这个土豆早餐包可比一般的面食口感好很多 , 淡淡的葱香味 , 不仅味道好 , 吃起来口感更棒 , 而且超级有营养 , 好吃管饱 , 做一次能吃三天呢 , 一起跟着我来看看这个土豆早餐包的具体制作方法吧 。
文章插图
土豆早餐包 。
食材:土豆 , 牛奶 , 高筋面粉 , 白糖 , 酵母 , 黄油 , 食盐 , 葱花 。
第1步 , 我们先准备一个土豆清洗干净之后去皮切成片上锅蒸熟 。
第2步 , 蒸熟后的土豆取80克左右再加入100克的牛奶 , 放进料理机中打成土豆泥 , 打好之后备用 。
文章插图
第3步 , 小盆中加入200克的高筋面粉 , 10克白糖 , 2克酵母 , 和打好的土豆泥 , 充分的搅拌均匀 , 然后下手揉成团 , 揉成团之后揉至面筋扩展阶段 。
文章插图
第4步 , 再往里面加入黄油和食盐 , 把黄油和食盐揉进面团里面 , 像搓衣服似的来回揉搓 , 这样更容易形成手套膜 , 揉好之后加入适量的香葱碎 , 增加葱香味 , 口感会更好 , 把香葱碎也揉进面团里面 , 盖上保鲜膜密封醒发两倍大 。
文章插图
第5步 , 醒发好了之后直接移在案板上稍微揉搓排气 , 分成大小均等的小面剂 , 把每一个小面剂揉圆 。
文章插图
第6步 , 揉好了之后 , 摆放进烤盘中 , 然后再次醒发一个小时左右 , 醒发好 , 体积变成1.5倍大 。 然后放进预热好的烤箱中 , 180度烤15分钟左右 。
文章插图
时间到后就可以出锅了 , 这个葱香土豆早餐包就制作好了 , 淡淡的葱香味 , 特别好闻 , 吃起来口感也超棒 。
文章插图
喜欢吃土豆的不妨试一试这个土豆早餐包吧 , 不仅口感好 , 压饿又管饱 , 家人都很喜欢吃哦 。
- 豇豆|豇豆大量上市,别只会炒着吃,教你凉拌的做法,吃着爽脆,口感好
- 技巧|买猕猴桃不要再只会挑硬的了,教你小技巧,买的猕猴桃更新鲜
- 分明|蛋炒饭,先炒蛋还是先炒饭教你正确做法,颗粒分明,色香味俱全
- 特别|不用揉面不用开酥,教你做层层分明,酥脆掉渣的杏仁酥,零失败
- 喜欢|秋天,教你做鸡爪花生汤,一锅不到20块,老少都喜欢
- 做法简单零失败的「鸡蛋土豆饼」
- 中招|冬天,土豆是它的天敌,再美味也不能一起吃,好多家庭都中招了!
- 比买|想吃青团不要买啦!教你自己做,香甜软糯不粘牙,比买的还好吃!
- 鸡翅中|牛肉还在炒着吃教你这种做法,酥香可口,怎么吃都香
- 轻松几步就能完成的砂锅土豆粉,以后再也不愁下厨了