想吃蛋糕不用买，教你用蒸锅简单做，软嫩香甜又营养，孩子特爱吃大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
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相对于很多父母来说，相信他们应该会为孩子做过各种各样的甜品糕点。
毕竟对于大部分小孩而言，甜味的食物天生就吸引着他们，即便他们对肉食美味“刻骨情深” ，但在三餐之后，相信没有哪个孩子会对甜味的食物不感兴趣。
【想吃蛋糕不用买，教你用蒸锅简单做，软嫩香甜又营养，孩子特爱吃】而在笔者家中，如果孩子想要吃一些简单的蛋糕，糕饼，其实笔者也能一一拿捏。
虽然有可能和蛋糕店的大厨无法比拟，但是做出个七七八八，笔者还是有信心的。
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就比如说今天分享的这款用蒸煮法做成的蒸蛋糕。
虽然它的主体外形和平时的鸡蛋糕没什么两样，但因为是用蒸锅蒸煮成型，所以在操作手法上就变得更容易被新手实操。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：蒸鸡蛋糕。
【准备原料】：鸡蛋三个，玉米油2ml ，低筋面粉80克，纯牛奶120ml ，白砂糖15克+5克，半个柠檬。
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第一步：首先我们准备两个大碗，把蛋黄和蛋清分离，然后在装有蛋清的碗中挤入半个柠檬的柠檬汁，均匀搅散；在装有蛋黄的碗中加入玉米油、纯牛奶、5克白砂糖，均匀搅拌备用。
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第二步：准备个筛网，把准备好的低筋面粉筛入装有牛奶鸡蛋液的碗中，然后用打蛋器不停搅拌，均匀融合。
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第三步：把剩下来的15克白砂糖等分三份，分三次加入装有蛋清的碗中，用电动打蛋器打发至倒扣不下落的蛋白霜。
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第四步：随后把蛋白霜和蛋黄糊均匀翻拌融合备用。
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第五步：最后准备一个平时做蛋糕的模具，在底部和内壁刷一层食用油，把准备好的蛋糕液倒入其中，震几下排出空气后盖上一层保鲜膜，直接冷水上蒸锅，大火蒸煮25-30分钟，就可以取出脱模切块品尝了。
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相对于今天这款美味来说，主体的烹饪方法应该是非常简单的存在。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。