早餐吃什么?这是困扰很多人的一个大问题。一方面身边很多正反面教材都在告诉我们,早餐是非常重要的一件事。另一方面,早上的时间相比其他时间都显得额外紧张且宝贵。要想在分秒必争的早上搞定早餐,可不是一件简单的事情呢!此外,人们对早餐额外挑剔,一种早餐反复吃肯定会特别腻的。
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今天就来给大家推荐一款非常好吃的早餐,这道早餐名字叫土豆早餐薄饼。如果你对薯条非常喜欢,千万不要错过这款美食,因为高淀粉食材不论是煎还是炸都会特别好吃呢!早餐别吃馒头包子了,教你新吃法,不发面不醒面,连吃2天都不腻!土豆里加入1个鸡蛋,不蒸不炸,比烙饼柔软好吃,学会早餐不发愁!你也赶紧来试一试吧!
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【土豆早餐薄饼】
制作配料:土豆1个面粉适量鸡蛋1个
制作方法:
1、土豆去皮切成薄片,隔水上锅蒸熟;
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2、蒸熟的土豆压成泥,加入1把葱花、1个鸡蛋、适量盐、胡椒粉拌均匀;
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3、拌好的土豆泥里分次少量加入面粉;
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4、直到能揉成面团即可;
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5、揉好的面团切成小面剂;大小跟自家的锅或是电饼铛差不多就可以;
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6、分好的面剂稍微整理下,擀成圆形的薄饼;
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7、平底锅刷一层植物油,放入饼坯,中火烙制两面金黄色即可;开中火烙制饼不会太干,又不会糊掉;
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【 包子|早餐别吃馒头包子了,教你新吃法,不发面不醒面,连吃2天都不腻】8、这样超级柔软好吃的土豆饼就好了,柔软好吃越嚼越好吃!
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