中国人都是非常热情,非常好客的,往往有朋友来家里做客,餐桌上都会准备酒。好菜配好酒,可以促进之间的关系,有种“零距离”的感觉。我们生活中,酒的种类也非常多,有啤酒,红酒,还有白酒。相对来说,白酒比较容易上头,因为它的含酒精量比较高。虽然白酒的含酒量高,但还是有很多人爱喝白酒。
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白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经过蒸煮,发酵,陈酿、勾兑等酿制而成的酒,喝起来非常香,就是后劲很猛。其实市场上卖的白酒,并不是所有的白酒都是真的,有不少也是“假的”,并不是真的白酒,而是用食用酒精和食用香料勾兑而成的,严格意义上来说,它并不算白酒。
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那要怎么辨别白酒是真是假呢?其实方法很简答,只要在购买时看到酒瓶上有这“4个字”,大家就千万别买,因为它是假的白酒,买酒老板自己从来都不喝,因为他们知道这不是真白酒。
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我们去买白酒的时候,都可以先看一下白酒的配料,看它是用什么食材制作而成的。一般真的白酒,上面主要原料都写着淀粉或糖质,但要是“假的白酒”,它的配料都是写“食用酒精”。大家看到这四个字,千万不要购买。
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不管是“食用酒精”还是“食用香料”,大家都牢记不要购买,因为买了等于浪费钱,这种白酒根本不好喝,而且非常难喝,很多人喝一口就接受不了吐掉。卖酒的老板,他们对酒也有一定的了解,知道这种白酒不好喝,所以他们从来不喝,只是拿来卖。
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所以大家在买酒的时候,一定要多注意,若看到酒瓶上有这“食用酒精”四个字,千万不要购买。你们记住了吗?
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