十年如一日,职场妈妈每天早起给孩子做早餐,网友:孩子真幸福
“一日之计在于晨” ,我们都知道早餐的重要性 , 只有早餐吃得好 , 一天才会能量满满 , 学习工作有动力 。家有孩子 , 我家的早餐从不外面买 , 我会每天早起为孩子做早餐 , 十年如一日 。 职场妈妈晒给孩子的7天早餐主食 , 简单美味又营养 , 吃饭上班两不耽误 , 网友:孩子真幸福 。 妈妈们快收藏 , 有空试试吧 。
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【香肠莲藕烧麦】
原料: 糯米 饺子皮 腊肠 莲藕 小葱 胡椒粉 油盐
制作:将糯米洗干净后放入电饭煲后 ,加入莲藕丁和香肠丁 , 加入适量的水 , 按下电饭煲煮饭的功能键;时间到 , “香肠莲藕糯米饭”煮好了 ,加入盐和胡椒粉和橄榄油拌均匀 , 放凉后加入小葱末后拌均匀; 饺子皮中包入糯米馅料 , 将上面接近四分之三处捏拢无须封口;将烧麦全部包好备用; 将“香肠莲藕烧麦”放入蒸锅中 , 大火蒸上6分钟即可 。
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【泡菜粉丝包子】
原料: 面粉 肉丝 韩国泡菜 粉丝 发酵粉 油盐
制作:将1小勺发酵粉放入温水中化开 ,倒入面粉中和成光滑的面团 ,加盖放在室温中发酵; 肉丝中放入盐、生抽 , 料酒和淀粉拌均匀;烧热锅放入适量的油 , 将肉丝放进锅中翻炒变色 , 加入泡软泡菜丝一起翻炒 , 加入红薯粉丝继续翻炒;加入盐、胡椒粉等调味料 ,翻炒均匀即可;面团发酵好后将它们分成大小相同的剂子 , 再饧上10分钟后擀成圆片后包入馅料; 包时注意右手提起来向一个方向折叠 , 左手帮助按压下馅料;将泡菜粉丝包子放在蒸屉上 ,加盖继续醒上二十分钟;烧锅开水 , 大火蒸上10分钟 , 不揭开盖再焖上2分钟即可 。
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【三文鱼鸡蛋卷饼】
原料: 腌制三文鱼 鸡蛋 面粉 生菜 油盐
制作: 面粉中加入1个鸡蛋 , 少许盐 , 适量的水搅拌均匀 , 加入少许油 , 搅拌成稀稠合适的面糊; 烧热锅放入少许油润锅 , 将米面糊倒入锅中后迅速地转动锅 , 让米糊均匀地铺满锅底 , 小火煎定型后再翻面将其煎熟;鸡蛋饼放在案板上 ,将香草三文鱼平铺在饼上 , 铺上生菜叶 , 卷好后斜对切成段即可 。
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【培根葱花花卷】
原料: 面粉 培根 发酵粉 小葱 油盐
制作: 面粉加入少许发酵粉混合 , 加入水和成光滑的面团 , 加盖在室温下发酵; 面团发酵好后擀成长条形;烧热锅无需放油 , 将培根放进锅中煎至微微出油后切成细末;在面团涂抹一层油 , 均匀地撒上盐、葱花和培根末 , 将它向上卷起来后切成等宽的段;将两块叠一起 , 中间用筷子按压;扭转翻出花样来后放入蒸屉中先饧发二十分钟后 , 大火蒸八分钟 , 焖上三分钟再开盖即可 。
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【香肠炒馒头丁】
原料: 馒头 香肠 青豆 鸡蛋 红椒
制作:烧锅水加入少许盐和油 ,将青豆放入锅中焯煮熟后捞出;鸡蛋加入少许盐 , 打散备用 , 将蛋液倒入馒头丁后迅速地拌均匀;热锅凉油 , 将馒头丁倒入锅中翻炒至表面微微金黄后盛出 , 锅中少许油 , 放入香肠丁进去煸炒香 , 加入红椒丁继续翻炒 , 加入青豆进去继续翻炒 , 加入馒头丁继续翻炒 , 最后加入适量的盐调味 , 翻炒均匀即可 。
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【芝麻玉米粗粮包】
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